Colle Bereto Chianti Classico Riserva 1990 - 0,75l

Colle Bereto Chianti Classico Riserva 1990 is een karaktervolle rode wijn uit Toscane die de elegantie van Sangiovese prachtig laat zien. Dankzij de lange flesrijping heeft deze Riserva extra diepte, complexiteit en een klassieke, verfijnde stijl gekregen. Als wijn uit een sterk jaargang en met duidelijke regionale identiteit is dit een mooie keuze voor liefhebbers van volwassen Chianti Classico.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diep robijnrode kleur, met bij het rijpen waarschijnlijk al subtiele evolutietonen aan de rand. Het bouquet is intens en gelaagd, met aroma’s van rijp rood en donker fruit, aangevuld met kruiden, tabak en aardse nuances. In de smaak is de wijn vol en complex, met een mooie balans tussen frisse zuren en rijpe, geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en aangenaam, met voldoende structuur om nog mooi te blijven ontwikkelen. Door de rijping op fles heeft de wijn extra nuance en diepgang gekregen, waardoor hij nu vooral op dronk is.

Productie
De wijn is afkomstig uit Toscane en gebaseerd op Sangiovese, de iconische druif van Chianti Classico. De wijngaarden in dit deel van de regio profiteren van een warm mediterraan klimaat met voldoende verkoeling, wat helpt om aromatische spanning en natuurlijke frisheid in de druiven te behouden. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig om alleen rijpe en gezonde druiven te selecteren, waarna een traditionele vinificatie volgt die is gericht op structuur, balans en bewaarpotentieel.

Eten & Serveren
Deze Chianti Classico Riserva past uitstekend bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Ook bij klassieke Toscaanse gerechten met paddenstoelen of langzaam gegaard vlees komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C; decanteren is aan te raden, zeker omdat de wijn uit 1990 dateert en baat kan hebben bij extra beluchting om de aroma’s volledig te openen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.