Clos des Papes Châteaneuf-du-Pape 2020
€84,68/stuk
€108,50/stuk
Aanbevolen door top-sommeliers
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2020 is een van de grote klassiekers uit de Zuid-Rhône, in een jaargang die kracht en elegantie knap in balans brengt. Deze cuvée behoort tot de meest gezochte wijnen uit Châteauneuf-du-Pape en staat bekend om zijn verfijning, bewaarpotentieel en indrukwekkende consistentie over de jaren. De jaargang 2020 ontving maar liefst 98/100 punten van Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) en bevestigt opnieuw de topstatus van dit domein.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, helder robijnrode kleur met licht paarse schakeringen in de jeugd, die met de jaren naar granaatrood zullen evolueren. In de neus vallen eerst florale tonen op, gevolgd door een waaier aan kruiden: kruidnagel, peper, garrigue-kruiden en een vleugje leer en gebroken steen. Rijpe kirsch, zwarte en donkere kersen domineren het fruitprofiel, ondersteund door subtiele aardse ondertonen.
In de mond is Clos des Papes 2020 opvallend zijdezacht en elegant, met een frisse, energieke kern. De textuur is soepel en verfijnd, met perfect rijpe, gepolijste tannines. De smaak biedt pure kirsch, kruidige en peperige aardbeien en donkere kersen, met een mooie spanning tussen concentratie en frisheid. Ondanks het relatief hoge alcoholgehalte (ca. 15,2%) oogt de wijn volkomen in balans, zonder gevoel van warmte. De afdronk is lang, kruidig en gelaagd, en bouwt in intensiteit op. Deze jaargang heeft duidelijk serieuze structuur en zal zich prachtig ontwikkelen tussen 2024 en circa 2038, met potentieel om nog langer mooi te blijven onder ideale omstandigheden.
Productie
Clos des Papes werkt met diverse oude percelen verspreid over de beste terroirs van Châteauneuf-du-Pape, op bodems met kiezels (galets roulés), zand en kalkhoudende leem, die samen zorgen voor krachtige maar verfijnde wijnen met veel diepte. De 2020 is een klassieke blend van ongeveer 55% Grenache, 30% Mourvèdre en 10% Syrah, aangevuld met 5% andere toegestane druivenrassen, allemaal volledig met de hand geoogst en 100% ontsteeld om maximale finesse te behouden. Door de voorjaarsvorst was de opbrengst laag – rond 25 hl/ha – wat bijdraagt aan de concentratie. Na een zorgvuldig gespreide oogst, gestart in september, volgt een traditionele vinificatie met zachte extractie en rijping in grote foudres, zodat het terroir en de druifexpressie centraal staan in plaats van nieuw hout.
Eten & Serveren
Deze Châteauneuf-du-Pape is een schitterende partner voor verfijnde vleesgerechten zoals lamsrack met Provençaalse kruiden, langzaam gegaarde lamsschouder, wild (hert, ree), gevogelte zoals eend of fazant en stoofschotels met kruidige jus. Ook bij truffelgerechten, paddenstoelen en gerijpte harde kazen komt zijn complexiteit prachtig tot uiting. Serveer idealiter op 16–18 °C. Decanteren is sterk aan te raden: bij jonge flessen 1–2 uur voor het schenken om de wijn te laten openbloeien; bij verdere rijping volstaat vaak een kortere beluchting om het bouquet volledig tot zijn recht te laten komen.
Producent
Clos des Papes is een historische referentie in Châteauneuf-du-Pape en wordt geleid door de familie Avril, die al generaties lang in de appellatie actief is. Onder leiding van Paul-Vincent Avril heeft het domein een bijna mythische reputatie opgebouwd voor consistentie, finesse en bewaarpotentieel. De stijl is bewust klassiek: focus op terroirexpressie, balans en elegantie in plaats van brute kracht. Clos des Papes behoort tot de meest onderscheiden producenten van de regio, met talloze hoge scores en internationale erkenning, en geldt voor velen als een maatstaf voor wat Châteauneuf-du-Pape op zijn allerhoogst kan zijn.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Clos des Papes |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| District | Châteauneuf-du-Pape |
| Druivensoort | Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault |
| Alcoholpercentage | 15,5 % |
| Inhoud | 750 ml |
| Grondsoort | galets roulés, zand, klei, kalksteen |
| Rijping | 18–20 maanden in grote oude Franse eikenhouten foudres |
| Restsuiker | droog |
| Smaaknoten | Framboos, Kers, Bosbes, Zwarte peper, Aardbei |
| Proefnotities | Een fantastische, roodfruitige expressie van Clos des Papes. De neus barst van de krachtige aroma's van rode kers, framboos, aardbei, bosbes, zwarte pruim, tijm, zwarte peper en uitgesproken kruidigheid. Vol en expressief in de mond, omhuld door een fijnmazig web van fluweelzachte tannines en in balans gebracht door levendige zuren. Strak en stevig gestructureerd, met een lange, geconcentreerde afdronk die rijping in de kelder zal belonen. |
| Past bij | rood vlees, wild, gerijpte kaas, gezouten vleeswaren |
| Drinkperiode | 2024–2040 |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.
Hulp nodig? Schrijf ons!
Aanbevolen door top-sommeliers