Château Rieussec, Bordeaux R de Rieussec 2021 White

R de Rieussec 2021 is de droge witte wijn van het gerenommeerde Château Rieussec in Sauternes, een domein dat vooral bekendstaat om zijn prestigieuze zoete wijnen. Deze elegante Bordeaux combineert frisse citrus en aromatische spanning met de verfijnde structuur die kenmerkend is voor het huis. Château Rieussec maakt sinds 1984 deel uit van Domaines Barons de Rothschild (Lafite), wat de wijn een bijzondere plaats geeft binnen de klassieke Bordeauxtraditie.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, lichtgouden kleur. De neus is fris en verfijnd, met aroma’s van citrus, witte bloemen, groene appel en subtiele tonen van vers gras en kruiden. Op het palate is R de Rieussec levendig en harmonieus, met een aangename mineraliteit, frisse zuren en een elegante, licht romige textuur. De afdronk is droog, zuiver en verkwikkend. Dankzij de balans tussen fruit, zuren en structuur kan de wijn nu uitstekend worden gedronken, maar hij heeft ook het potentieel om zich enkele jaren op fles verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven voor R de Rieussec zijn afkomstig van wijngaarden rond het Château in de appellatie Sauternes, waar grindrijke bodems zorgen voor een goede drainage en een uitgesproken frisheid in de wijn. De druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd om hun aromatische helderheid te behouden. Na een zachte persing volgt de vergisting met temperatuurcontrole, waarna de wijn verder rijpt om extra diepte en textuur te ontwikkelen zonder zijn frisse karakter te verliezen.

Eten & Serveren
Deze droge witte Bordeaux past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi en lichte gerechten met kip. Ook asperges, geitenkaas en salades met citrus of vinaigrette vormen mooie combinaties. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 9 à 11 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; laat de wijn eventueel kort ademen in het glas om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Château Rieussec behoort tot de bekendste domeinen van Sauternes en geniet wereldwijd aanzien vanwege zijn karaktervolle, zoete Bordeauxwijnen. Het landgoed ligt in de gemeente Fargues, naast andere vooraanstaande kastelen, en staat onder het beheer van Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Met R de Rieussec laat het domein zien dat het naast rijke dessertwijnen ook verfijnde, droge witte Bordeaux met een duidelijke herkomst en gastronomische veelzijdigheid kan maken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.