Château Pichon Longueville, Comtesse de lalande, Château Pichon Longueville Comtesse de lalande Pauillac 2022

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2022 is een prestigieuze Pauillac uit de Médoc en behoort tot de beroemde Deuxièmes Crus Classés van de classificatie van 1855. Deze krachtige maar verfijnde Bordeaux combineert de klassieke structuur van Cabernet Sauvignon met rijp fruit, elegante kruidigheid en een opvallend lange afdronk.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode tot paarsachtige kleur. De geur is rijk en gelaagd, met aroma’s van zwarte bes, braam en pruim, aangevuld door viooltjes, potloodslijpsel, cederhout en subtiele specerijen. Op het palate is de wijn geconcentreerd en genereus, met rijpe tannines, levendige frisheid en een verfijnde minerale toets die voor spanning en balans zorgt. De afdronk is lang, elegant en duidelijk terroirgedreven. Hoewel de wijn in zijn jeugd al indrukwekkend is, heeft Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande een aanzienlijk rijpingspotentieel. Bewaren vanaf circa 2030 kan extra complexiteit geven; onder goede kelderomstandigheden kan de wijn zich vervolgens nog vele jaren ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden liggen op de karakteristieke diepe grindbodems van Pauillac, die warmte vasthouden en een uitstekende natuurlijke drainage bieden. De druiven worden doorgaans zorgvuldig en handmatig geoogst, waarna de percelen afzonderlijk worden gevinifieerd. De uiteindelijke assemblage is gebaseerd op Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en kleinere hoeveelheden Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijn rijpt vervolgens in Franse eiken vaten, waarbij hout, fruit en tannines zorgvuldig in balans worden gebracht.

Eten & Serveren
Deze krachtige Pauillac komt uitstekend tot zijn recht bij entrecote, côte de bœuf, lamsrack en wildgerechten zoals hert of fazant. Ook gerechten met paddenstoelen, truffel of gerijpte harde kazen sluiten mooi aan bij de aardse en kruidige nuances. Serveer op 16–18 °C. Jong gedronken heeft de wijn baat bij decanteren gedurende ongeveer twee uur; oudere flessen kunnen korter worden belucht en voorzichtig van hun depot worden gescheiden.

Producent
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande kent een geschiedenis die teruggaat tot de zeventiende eeuw en werd als Deuxième Cru opgenomen in de Bordeaux-classificatie van 1855. Het château geniet binnen Pauillac een bijzondere reputatie dankzij zijn elegante stijl, uitzonderlijke terroir en vaak relatief hoge aandeel Merlot naast Cabernet Sauvignon. De combinatie van kracht, finesse en lange houdbaarheid heeft het domein tot een van de meest gerespecteerde producenten van de Médoc gemaakt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.