Chateau Musar Jeune White 2022 - 0,75l

Chateau Musar Jeune White 2022 uit Bekaa Valley is een droge witte blend van Viognier, Vermentino en Chardonnay met perzik en citrus en gember in de afdronk. Dit is de jonge witte kant van Musar. Licht goud in het glas. Aromatisch, kruidig en direct open. Een fles voor vis, kip en mezze met citroen.

Over de wijn
De druiven voor Chateau Musar Jeune White 2022 komen uit de Bekaa Valley in Libanon. De wijngaarden staan op kalksteen en klei. Dat geeft deze blend een stevige bodem onder het rijpe fruit. Viognier brengt perzik, abrikoos en kamperfoelie. Vermentino trekt de wijn naar citrus en fijne kruidigheid. Chardonnay rondt het middenstuk af met een mildere textuur. Chateau Musar werkt hier met duurzame wijnbouw. In deze 2022 voelt de combinatie opvallend mediterraan, met de zon van Bekaa en een droge finale. De vinificatie blijft kort en helder van opzet. Deze witte wijn rijpt kort in roestvrij staal. Chateau Musar brengt hem jong uit als onderdeel van de Jeune-lijn. Dat past bij de aromatische druiven in deze blend. De wijn wordt droog gebotteld en heeft 13% alcohol. Er zit geen zwaar keldergevoel over de geur. In het glas toont hij een lichte gouden kleur, met een neus die meteen naar rijpe perzik en gember gaat.

Proefnotities
De geur van Chateau Musar Jeune White 2022 begint met rijpe perzik, abrikoos en een vleug kamperfoelie. Daarna komen gember, citrusschil en een lichte bloemige toon naar voren. In de mond is hij middelvol en droog, met sappig steenfruit in het midden en een frisse citroenlijn aan de randen. De afdronk is schoon en kruidig, met net genoeg bitterheid van citrus om de volgende slok levendig te houden. Drinkvenster: 2024-2027.

Eten & Serveren
Schenk Chateau Musar Jeune White 2022 bij gegrilde zeebaars met citroen, venkel en olijfolie. De perzik en abrikoos sluiten mooi aan bij geroosterde kip met tijm, knoflook en een beetje sumak. Voor een Libanese tafel past hij sterk bij samke harra, de kruidige visschotel met tahin en chili. Ook labneh, zachte geitenkaas en gegrilde courgette met munt krijgen extra spanning naast de gembertoon en droge citrusfinale van deze witte Bekaa Valley blend.

Producent
Chateau Musar is een Libanees huis met een eigen ritme: de wijnen worden gemaakt in Ghazir, boven Beirut, met fruit uit de Bekaa Valley. Het domein werd in 1930 opgericht door Gaston Hochar en kreeg later een internationale stem via Serge Hochar, die Musar op de Bristol Wine Fair van 1979 sterk onder de aandacht bracht. De naam Musar roept vaak beelden op van lang gerijpte rode wijnen, met flessen die pas na jaren in de kelder verschijnen en een uitgesproken eigen signatuur dragen. De Jeune-lijn laat een andere kant van het huis zien, met wijnen die jong worden gebotteld en directer naar fruit, kruiden en drinkplezier bewegen. Bij deze Chateau Musar Jeune White 2022 valt vooral de keuze voor Viognier, Vermentino en Chardonnay op, een blend die Musar een heel ander wit register geeft dan klassieke Libanese blends met Obaideh en Merwah. In de kelder blijft deze wijn dicht bij roestvrij staal en korte opvoeding, waardoor de fles vooral ruikt naar perzik, citrusbloesem en de warme kruidigheid van gember.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.