Château d'Issan, Margaux 2018

Château d’Issan Margaux 2018 is een elegante en karaktervolle Bordeaux uit de appellatie Margaux, afkomstig van een van de meest historische crus classés van de Médoc. Deze Troisième Cru Classé uit de classificatie van 1855 combineert verfijnde structuur met de rijpe, genereuze stijl van een warm oogstjaar.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus is verleidelijk en gelaagd, met aroma’s van zwarte bessen, pruimen en kersen, aangevuld door viooltjes, cederhout, potloodslijpsel en subtiele kruidige tonen. Op de tong is de 2018 rijk en geconcentreerd, maar tegelijkertijd klassiek elegant. Rijpe tannines geven de wijn structuur, terwijl cassis, donker fruit, chocolade en een verfijnde kruidigheid voor lengte zorgen. De frisse finale houdt het geheel in balans. Deze Margaux kan nu al worden gedronken na beluchting, maar heeft ruim voldoende structuur om zich gedurende 15 tot 20 jaar verder te ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden van Château d’Issan liggen op karakteristieke diepe grindbodems die warmte vasthouden en een goede drainage bieden, ideaal voor Cabernet Sauvignon. De druiven worden zorgvuldig en doorgaans met de hand geoogst, waarna de afzonderlijke percelen apart worden gevinifieerd. De wijn rijpt vervolgens in Franse eiken vaten, waarvan een deel nieuw is, om de fruitexpressie te ondersteunen zonder het verfijnde terroirkarakter te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Margaux komt uitstekend tot zijn recht bij klassieke gerechten met rijke, maar verfijnde smaken, zoals lamsrack, tournedos, entrecote of geroosterde eend. Ook harde kazen en gerechten met paddenstoelen passen goed bij de aardse en kruidige tonen van de wijn. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken heeft decanteren gedurende één tot twee uur de voorkeur; oudere flessen kunnen beter voorzichtig worden overgeschonken om eventueel bezinksel te verwijderen.

Producent
Château d’Issan behoort tot de historische domeinen van Margaux en voert een geschiedenis terug tot de middeleeuwen. Het château verwierf al vroeg aanzien en werd in 1855 opgenomen als Troisième Cru Classé. De wijngaard ligt in de directe omgeving van Château Margaux en staat bekend om wijnen waarin elegantie, parfum en finesse centraal staan. Door een combinatie van traditioneel vakmanschap, zorgvuldige selectie en voortdurende investeringen behoort Château d’Issan tot de opvallende producenten van de appellatie.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.