Château Calon-Segur, Saint Estèphe 2022

Château Calon-Ségur 2022 is een karaktervolle rode wijn uit Saint-Estèphe, afkomstig van een van de meest herkenbare domeinen van de Médoc. Het château staat bekend om zijn hartvormige etiket en krachtige, klassieke stijl: gestructureerd, diep en gemaakt voor een lange ontwikkeling op fles. Als Troisième Cru Classé uit de classificatie van 1855 behoort Calon-Ségur tot de historische topdomeinen van Bordeaux.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode tot paarsachtige kleur. De geur is intens en gelaagd, met aroma’s van zwarte bessen, cassis, pruimen en viooltjes, aangevuld met tonen van cederhout, potloodslijpsel, kruiden en subtiele toast. Op de tong is de 2022 geconcentreerd en stevig, met rijpe maar markante tannines, frisse zuren en een lange, minerale afdronk. De wijn combineert kracht met precisie en zal zich de komende jaren verder harmoniseren. Dankzij de structuur en het klassieke terroir heeft deze Château Calon-Ségur een uitstekend bewaarpotentieel; geduld wordt beloond.

Productie
De wijngaarden van Calon-Ségur liggen in het noordelijke deel van de Médoc, waar grindrijke bodems op een kleirijke ondergrond zorgen voor een goede drainage én watervoorraad tijdens warme, droge periodes. De druiven worden doorgaans handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een gecontroleerde vergisting rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waarbij het hout geleidelijk structuur en kruidige nuances toevoegt zonder het karakter van het fruit en het terroir te overheersen.

Eten & Serveren
Deze krachtige Saint-Estèphe komt uitstekend tot zijn recht bij geroosterd of gestoofd rundvlees, lamsbout, hert en andere wildgerechten. Ook gerechten met paddenstoelen, truffel of een stevige jus sluiten mooi aan bij de structuur van de wijn. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken kan decanteren gedurende één tot twee uur helpen om de tannines te verzachten en de aroma’s vrij te maken; oudere flessen kunnen het best voorzichtig worden overgeschonken om bezinksel te verwijderen.

Producent
Château Calon-Ségur is een van de bekendste wijndomeinen van Saint-Estèphe en maakt deel uit van de prestigieuze Bordeauxclassificatie van 1855 als Troisième Cru Classé. De naam verwijst naar markies Nicolas-Alexandre de Ségur, die het château in de achttiende eeuw beheerde en volgens de overlevering verklaarde dat zijn hart in Calon lag—een verhaal dat het iconische hart op het etiket verklaart. Het domein geniet een sterke reputatie voor wijnen met een uitgesproken Saint-Estèphe-karakter: krachtig, mineraal, verfijnd en bijzonder geschikt voor langdurige rijping.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.