Charles Smith, Washington State Boom Boom Syrah 2021

De Charles Smith Boom Boom Syrah 2021 is een krachtige, kruidige rode wijn uit Washington State, met een uitgesproken karakter en een rijke, volle structuur. De wijn staat bekend om zijn explosieve aromatiek, levendige fruitexpressie en de herkenbare, artistieke etiketten die de Charles Smith-wijnen wereldwijd een eigen identiteit hebben gegeven.

Proefnotities
In het glas toont deze Syrah een diepe, intens rode kleur. De neus is expressief en kruidig, met rijp donker fruit en een krachtige, bijna explosieve geurindruk. In de mond is de wijn vol en rijk, met een stevige structuur, een aangename concentratie en een lange, smaakvolle afdronk. De langere schilweking en rijping op de fijne lie dragen bij aan de volle mondbeleving. Deze wijn is nu al aantrekkelijk om te drinken, maar kan zich de komende jaren verder ontwikkelen.

Productie
De wijn wordt gemaakt van Syrah uit Washington State, een regio die bekendstaat om haar grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en de mogelijkheid om druiven langzaam en geconcentreerd te laten rijpen. Charles Smith kiest voor zijn rode wijnen voor een lange maceratie op de schillen, waardoor kleur, aroma en structuur optimaal worden geëxtraheerd. Na de malolactische gisting wordt de wijn niet verder uitgestrekt, zodat hij langer op de lie kan blijven en extra rondheid en textuur ontwikkelt.

Eten & Serveren
Serveer deze volle Syrah bij gegrild of langzaam gegaard rundvlees, lamsvlees, kruidige worst, stoofgerechten en stevige vegetarische gerechten met paddenstoelen of geroosterde groenten. Ook bij gerechten met zwarte peper, gerookte specerijen of barbecue komt zijn krachtige karakter mooi tot zijn recht. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Decanteren gedurende 30 tot 60 minuten kan de wijn extra lucht en zachtheid geven, vooral wanneer hij jong wordt geopend.

Producent
Charles Smith bouwde een sterke reputatie op met karaktervolle wijnen uit Washington State die toegankelijk, expressief en duidelijk geworteld in hun herkomst zijn. Zijn aanpak combineert respect voor klassieke wijnbouw- en keldertechnieken met een eigentijdse kijk op hoe mensen wijn beleven en drinken. De speelse, artistieke etiketten zijn ontworpen in samenwerking met zijn oude vriend en kunstenaar Rikke Korff en zijn uitgegroeid tot een herkenbaar onderdeel van het merk. De combinatie van uitgesproken wijnstijl en iconische presentatie heeft Charles Smith tot een van de opvallende producenten van Washington State gemaakt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.