Castello di Pomino Pomino Bianco 2025

Castello di Pomino Pomino Bianco 2025 is een elegante witte wijn uit het hart van Toscane, afkomstig van een historisch wijngebied waar wijnbouw al eeuwenlang diep geworteld is. Dankzij de hoogte van circa 700 meter krijgt deze wijn een opvallende frisheid en verfijning, terwijl Chardonnay en Pinot Blanc zorgen voor een mooi evenwicht tussen aromatische expressie en zachte structuur.

Proefnotities
In het glas toont Pomino Bianco zich helder strogeel met subtiele gouden reflecties. De neus is delicaat en bloemig, met tonen van witte bloemen, groene appel, peer, grapefruit en frisse citrus, aangevuld met een zachte, uitnodigende frisheid. In de mond is de wijn aangenaam levendig, maar tegelijk soepel en rond. De frisse zuren geven spanning en lengte, terwijl de aromatische afdronk lang aanhoudt en de wijn een verfijnde, elegante indruk achterlaat. Dankzij zijn frisse en evenwichtige stijl is dit een wijn die nu al heerlijk drinkt, maar ook nog even zijn charme kan behouden.

Productie
De wijngaarden van Castello Pomino liggen op grote hoogte in Toscane, rond 700 meter boven zeeniveau, waar koele nachten en een gematigd klimaat zorgen voor langzame rijping en aromatische precisie. Deze unieke terroir-invloed geeft de wijn zijn frisse karakter en verfijnde structuur. Over de vinificatie zijn in de aangeleverde informatie geen verdere details bekend.

Eten & Serveren
Pomino Bianco past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte pastagerechten, risotto met groenten of frisse salades met mediterrane accenten. Serveer de wijn bij ongeveer 8-10 °C om zijn aroma’s en frisheid volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig.

Producent
Castello Pomino maakt deel uit van het historische Frescobaldi-domein, een van de meest iconische namen in de Toscaanse wijnwereld. Het landgoed in Pomino staat al eeuwen bekend om zijn bijzondere ligging en werd beroemd vanwege de kwaliteit van zijn wijnen uit een koelere, hooggelegen omgeving. Frescobaldi heeft in Toscane een sterke reputatie opgebouwd met een combinatie van traditie, innovatie en consistente kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.