Cascina Massara Burlotto Barolo del Comune di Verduno 2021

Cascina Massara Burlotto Barolo del Comune di Verduno 2021 is een elegante en precieze Barolo die de verfijnde stijl van Verduno prachtig weerspiegelt. Deze wijn combineert de kracht van nebbiolo met frisse finesse, florale spanning en een uitgesproken gevoel van herkomst, en staat daarmee in de traditie van de mooiste gemeente-Barolo’s uit Piemonte.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, robijnrode kleur met de typische transparantie van nebbiolo. Het bouquet is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van rozenblaadjes, rode kersen, gedroogde kruiden, lichte specerijen en een subtiele aardse toets. In de mond is de wijn strak, lineair en energiek, met levendige zuren, fijne tannines en smaken van rijp rood fruit, zoethout en een vleugje tabak en minerale spanning. De structuur is klassiek Barolo: jeugdig en gespierd, maar met veel elegantie. Deze wijn heeft een mooi bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder verdiepen en verzachten.

Productie
De Barolo del Comune di Verduno komt uit de gemeente Verduno, een van de meest karaktervolle terroirs in de Barolo-zone, waar kalkrijke mergel en een relatief koeler microklimaat zorgen voor finesse, geurigheid en precisie. De druiven worden zorgvuldig geoogst op optimale rijpheid en daarna volgens traditionele Barolo-principes gevinifieerd, met aandacht voor langzame extractie en behoud van aromatische helderheid.

Eten & Serveren
Deze Barolo is een uitstekende begeleider van rijke gerechten zoals ossobuco, wild, gestoofde runderschenkel, paddenstoelenrisotto en truffelgerechten. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en decanteer de wijn, zeker in zijn jeugd, 1 tot 2 uur vooraf om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
null

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.