Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino Montosoli 2018

Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino Montosoli 2018 is een verfijnde en karaktervolle Toscaanse rode wijn, afkomstig van de prestigieuze heuvel Montosoli in Montalcino. De wijn combineert de klassieke elegantie van Sangiovese met de diepgang en het bewaarpotentieel die Brunello di Montalcino wereldwijd zo geliefd maken. De jaargang 2018 staat bekend om zijn balans, frisheid en aromatische precisie.

Proefnotities
In het glas toont deze Brunello een diepe robijnrode kleur met granaatrode nuances. De neus is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van rijpe kersen, viooltjes en gedroogde kruiden, aangevuld met tonen van cederhout, tabak en subtiele specerijen. Op het gehemelte is de wijn elegant en energiek, met levendige zuren, stevige maar verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit het hoog aangeschreven Montosoli-gebied, waarvan de kalkrijke, stenige bodems en gunstige ligging bijdragen aan de structuur, frisheid en aromatische complexiteit van de wijn. Brunello di Montalcino wordt gemaakt van Sangiovese en ondergaat een zorgvuldige vinificatie, gevolgd door langdurige rijping op hout en verdere flesrijping voordat de wijn wordt vrijgegeven. De wijn is nu al aantrekkelijk, maar kan zich in de komende tien tot vijftien jaar — en onder goede kelderomstandigheden langer — verder ontwikkelen.

Eten & Serveren
Serveer deze Brunello op ongeveer 18 °C. Hij past uitstekend bij Toscaanse gerechten zoals bistecca alla fiorentina, wild, lamsvlees en langzaam gegaarde stoofschotels, maar ook bij gerijpte harde kazen. Jong gedronken heeft de wijn baat bij één tot twee uur decanteren; oudere flessen kunnen het beste voorzichtig worden overgeschonken om eventueel bezinksel achter te laten.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.