Cà dei Frati, Lugana Brolettino Privilegio di Famiglia 2020 White

Cà dei Frati Lugana Brolettino Privilegio di Famiglia 2020 is een verfijnde Italiaanse witte wijn uit Lugana, gemaakt van de lokale Turbiana-druif. De wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van rijp fruit, romige structuur en levendige frisheid, met een elegante houtinvloed die extra diepgang geeft. Hij weerspiegelt de lange geschiedenis van Cà dei Frati, een domein dat al sinds 1782 met Lugana wordt geassocieerd.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur. De neus is rijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe perzik, gele appel en delicate wilde rozenblaadjes, aangevuld met subtiele balsamicoachtige en kruidige nuances. In de mond is hij vol en goed gestructureerd, met een romige textuur en verfijnde houttonen. Ondanks zijn concentratie blijft de wijn fris, elegant en mooi in balans. De combinatie van rijp fruit, zuren en structuur maakt deze Lugana geschikt om verder te ontwikkelen op fles. Hij kan nu worden gedronken, maar zal zich naar verwachting ook de komende jaren verder ontplooien met meer tertiaire en hartige nuances.

Productie
De wijngaarden liggen in het Lugana-gebied aan de zuidelijke oever van het Gardameer, waar het milde klimaat en de temperende invloed van het grote wateroppervlak zorgen voor gunstige rijpingsomstandigheden. De windstromen rond het meer dragen bij aan een goede temperatuurvariatie en het behoud van frisheid. De wijn wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en houten vaten. De malolactische gisting vindt plaats in hout, waarna de wijn circa 10 maanden rijpt in barriques en vervolgens nog 3 maanden op fles rust.

Eten & Serveren
Deze elegante en gestructureerde Lugana past uitstekend bij gegrilde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren, risotto met paddenstoelen, romige pastagerechten en wit vlees. Serveer hem gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in een ruime wijnglazen of karaf kan de aroma’s en houtgerijpte complexiteit extra tot hun recht laten komen.

Producent
Cà dei Frati vindt zijn oorsprong in Lugana di Sirmione, waar het domein volgens historische documenten al in 1782 bekendstond als een huis met een wijnkelder. In 1939 vestigde Felice Dal Cero zich er en bouwde hij samen met zijn familie verder aan het potentieel van het gebied. Zijn zoon Pietro speelde een belangrijke rol bij de oprichting van de Lugana DOC in 1969 en bottelde datzelfde jaar de eerste Lugana van het domein. Vandaag geldt Cà dei Frati als een van de toonaangevende producenten van de regio, met een sterke reputatie voor karaktervolle en langlevende Lugana-wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.