Cà dei Frati, Lugana Brolettino 2024 White

Cà dei Frati Lugana Brolettino 2024 is een karaktervolle witte wijn uit Lugana aan het Gardameer, waarin rijp fruit, romige structuur en verfijnde frisheid mooi samenkomen. Dankzij de rijping op barriques en fles krijgt deze Lugana extra diepte en complexiteit, zonder zijn elegante, levendige karakter te verliezen. De wijn draagt de lange traditie van Cà dei Frati, een domein waarvan de geschiedenis teruggaat tot minstens 1782.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en uitnodigend. De geur is rijk en aromatisch, met rijpe perzik, gele appel en delicate tonen van wilde rozenblaadjes. Subtiele nuances van frisse balsamico voegen extra spanning en complexiteit toe. In de mond is de Brolettino vol en goed gestructureerd, met een aangename romigheid en een verzorgde houtinvloed. Tegelijkertijd blijven frisheid en elegantie voortdurend aanwezig, waardoor de wijn mooi in balans blijft. De combinatie van fruit, kruidige nuances en een lange, verfijnde afdronk maakt dit een Lugana met duidelijk gastronomisch karakter. Dankzij de structuur en de rijping kan de wijn zich de komende jaren verder ontwikkelen; ook jong is hij al bijzonder aantrekkelijk.

Productie
De druiven voor deze Lugana groeien in het milde microklimaat rond het Gardameer. De grote watermassa van het meer werkt als temperatuurregelaar, terwijl de wind vanuit het noorden voor belangrijke temperatuurverschillen zorgt. Deze omstandigheden helpen de druiven hun aromatische expressie en frisse zuren te behouden. De wijn wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en houten vaten. De malolactische gisting vindt plaats in hout, waarna de wijn circa 10 maanden op barriques rijpt en vervolgens nog 3 maanden op fles tot rust komt.

Eten & Serveren
Deze veelzijdige witte wijn past uitstekend bij rijke gerechten, zoals stevige winterse groentesoepen, bonengerechten en pasta met witte sauzen. Ook bij wit vlees, gevogelte, halfgerijpte kazen, rijkere visgerechten en schaal- en schelpdieren komt hij goed tot zijn recht. Serveer de Brolettino licht gekoeld, bij voorkeur rond 10–12 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar enkele minuten in een karaf kunnen de aroma’s en de romige textuur extra tot hun recht laten komen.

Producent
Cà dei Frati is een van de toonaangevende namen uit Lugana. In 1939 vestigde Felice Dal Cero zich in Lugana di Sirmione, overtuigd van het grote potentieel van het gebied. Historische documenten vermelden het domein al in 1782 als een huis met een wijnkelder in Lugana, bekend als ‘de plaats van de broeders’. Dankzij het intensieve werk van Felices zoon Pietro in de wijngaarden en kelder werd in 1969 de Lugana-DOC opgericht, waarna hij de eerste Lugana van Casa dei Frati bottelde. Vandaag staat Cà dei Frati bekend om zijn hoogwaardige, terroirgedreven Lugana’s en om de combinatie van traditie, precisie en rijpingspotentieel.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.