Brovia Roero Arneis 2021 Magnum

Brovia Roero Arneis 2021 Magnum is een bijzonder elegante en precieze uitdrukking van de Arneis-druif uit het hart van Roero DOCG in Piemonte. In magnumformaat komt de balans, frisheid en verfijning van de wijn nog beter tot zijn recht, met een langzamere en harmonieuzere ontwikkeling in de fles. Deze speciale uitgave werd exclusief gebotteld als En Primeur voor Era Ora Wine in de jaargang 2021 – een zeldzame kans om een grote fles van een top-Arneis in handen te krijgen. De zand- en kalkrijke bodems van Roero geven de wijn zijn karakteristieke aromatische helderheid, fijne structuur en minerale toets. 2021 geldt in Piemonte als een klassieke, perfect uitgebalanceerde jaargang met frisse zuren en pure fruitaroma’s, en dat proef je hier in elke slok. Brovia blijft trouw aan traditionele methoden en een terroir-gedreven stijl, wat resulteert in een uiterst zuivere, gefocuste en authentieke Arneis.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder strogeel met subtiele goudkleurige schitteringen – fris en levendig, maar met een hint van rijpheid. De neus is delicaat maar expressief, met aroma’s van peer, groene appel, limoen en citroen, aangevuld met witte bloesem, kamille en een verfijnde mineraliteit die aan natte kalksteen doet denken. In de mond is de wijn middelvol van body, met een levendige, precieze zuurgraad die zorgt voor veel fraîcheur. Het mondgevoel is elegant en licht afgerond, zonder enige zwaarte. Sappig wit fruit en citruszeste worden ondersteund door subtiele tonen van amandel en een lichte kruidigheid in de afdronk. De finale is lang, schoon en verkwikkend, met een mooie, droge spanning. In magnumformaat heeft deze Roero Arneis niet alleen onmiddellijke drinkplezier, maar ook een aantrekkelijk bewaarpotentieel van enkele jaren, waarin de wijn extra complexiteit en romigheid kan ontwikkelen zonder zijn frisheid te verliezen.

Productie
De wijngaarden voor deze Roero Arneis liggen op de typische Roero-heuvels, met overwegend zand- en kalkhoudende bodems die zorgen voor aromatische finesse, een strakke structuur en een uitgesproken minerale signatuur. De druiven worden zorgvuldig en relatief vroeg geoogst om de natuurlijke zuren en frisheid van Arneis te bewaren, en selectie in de wijngaard speelt een belangrijke rol om alleen gezond, perfect rijp fruit te gebruiken. In de kelder kiest Brovia voor een uiterst zuivere vinificatie: de gisting vindt temperatuurgecontroleerd plaats in roestvrijstalen tanks, zodat de delicate aroma’s van de druif en het terroir volledig intact blijven. De wijn rijpt vervolgens een korte periode op tank en fles, zonder houtinvloed, om zijn frisse, pure en precieze stijl te behouden – ideaal voor dit grotere magnumformaat.

Eten & Serveren
Deze Roero Arneis 2021 Magnum is een schitterende tafelgenoot bij verfijnde gerechten uit de zee, zoals crudo van vis, oesters, scheermessen, gegrilde zeebaars of linguine alle vongole. Ook bij vitello tonnato, lichte antipasti, burrata met tomaat, groenteterrines en zachte, milde kazen (bijvoorbeeld jonge geitenkaas of robiola) komt de wijn prachtig tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur koel, rond 9–11 °C, zodat de frisheid en aromatische nuances mooi naar voren komen. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar een kwartier in een karaf of in een groot glas geeft de wijn net wat extra openheid – zeker gezien het magnumformaat.

Producent
Het familiebedrijf Brovia werd opgericht in 1863 in Castiglione Falletto, in het hart van de Langhe, en geldt vandaag als een van de meest gerespecteerde traditionele producenten van Piemonte. Hoewel Brovia vooral bekend is om zijn klassieke Barolo’s uit topcru’s, heeft het domein ook een sterke reputatie opgebouwd met witte wijnen als Roero Arneis, waarin dezelfde terroirfocus en precisie doorklinken. De familie werkt met grote toewijding in de wijngaard, met respect voor de natuur en een minimale interventie in de kelder, om wijnen te maken die puur, authentiek en duidelijk herkomstgedreven zijn. Brovia’s consequente kwaliteitsniveau en verfijnde, tijdloze stijl hebben het huis een vaste plek bezorgd in de top van de regio, zowel bij kenners als bij veeleisende wijnliefhebbers wereldwijd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.