Brovia, Nebbiolo D'Alba Valmaggione 2009

Brovia Nebbiolo d'Alba Valmaggione 2009 is een prachtig gerijpte Nebbiolo uit het Roero-gebied in Piemonte, waar zand- en kalkrijke bodems zorgen voor verfijning en elegantie. In tegenstelling tot de zwaardere Barolo’s en Barbaresco’s toont deze wijn een meer zijdeachtige structuur en een uitgesproken aromatische finesse. De cru Valmaggione staat al decennialang bekend als een van de meest karaktervolle wijngaarden voor Nebbiolo d’Alba, en 2009 was een warme, gulle jaargang die de wijn extra diepte en rijpheid heeft gegeven.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich met een middel tot diepe granaatrode kleur, met lichte baksteenachtige reflecties aan de rand – een duidelijk teken van een wijn met mooie flesrijping. De neus is intens en warm, met aroma’s van rijpe kersen en pruimen, gedroogde rozen, viooltjes, anijs en een subtiele toets van leer, tabak en zoete specerijen. Met wat beluchting komen nuances van onderhout, teer en gedroogde kruiden naar voren, wat de complexiteit nog verder vergroot. In de mond is de Valmaggione 2009 rond en harmonieus, met rijpe, fijne tannines die perfect geïntegreerd zijn in de sappige kern van rood en donker fruit. De typische Nebbiolo-zuren zijn aanwezig, maar zachter dankzij de warme jaargang, wat zorgt voor een evenwichtige, bijna fluwelige textuur. De afdronk is lang en persistent, met tonen van gedroogde kruiden, bosgrond, een vleugje donkere chocolade en een lichte kruidigheid. De wijn is nu prachtig op dronk, maar heeft nog voldoende structuur en frisheid om zich de komende 3–5 jaar verder te ontwikkelen.

Productie
De Valmaggione-wijngaard ligt in het Roero-gebied van Piemonte, op voornamelijk zand- en kalkrijke bodems die zorgen voor elegante, aromatische Nebbiolo met verfijnde tannines. De druiven worden volledig met de hand geoogst, doorgaans eind september, om optimale rijpheid en strenge selectie in de wijngaard te garanderen. Na de oogst volgt een klassieke vergisting met een relatief lange maceratie op de schillen, om kleur, aroma en structuur uit de Nebbiolo te extraheren. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 18 maanden op roestvrijstalen tanks, waardoor het karakter van de druif en het terroir centraal blijft staan, gevolgd door extra flesrijping om de verschillende componenten in balans te brengen en tertiaire aroma’s te laten ontstaan.

Eten & Serveren
Deze Nebbiolo d’Alba is een uitstekende partner voor klassieke Piemontese gerechten zoals vitello tonnato, agnolotti del plin, ossobuco en stoofgerechten op basis van rund of kalf. Hij combineert ook heel mooi met risotto met paddenstoelen, truffelgerechten, gebraden gevogelte en halfharde kazen zoals Taleggio of oudere Fontina. Serveer bij 16–18 °C; bij voorkeur de fles 1 uur vooraf openen of de wijn kort karafferen, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontplooien en de structuur zachter wordt zonder aan frisheid in te boeten.

Producent
Brovia werd opgericht in 1863 in Castiglione Falletto, in het hart van de Langhe, en is tegenwoordig een van de referentieproducenten voor traditionele Nebbiolo in Piemonte. Het domein staat bekend om zijn nauwgezette wijngaardbeheer, lage opbrengsten en een zeer terroirgedreven stijl, met gerichte focus op individuele cru-wijngaarden. Hoewel Brovia vooral beroemd is om zijn Barolo’s, hebben hun wijnen uit appellaties als Nebbiolo d’Alba een reputatie opgebouwd als bijzonder karaktervolle en verfijnde alternatieven. Dankzij hun consequente kwaliteit en klassieke benadering worden de wijnen van Brovia internationaal hoog gewaardeerd door wijnliefhebbers en critici, en gelden ze als schoolvoorbeelden van pure, niet-geforceerde Nebbiolo.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.