Belvento Sangiovese Toscana 2024

Belvento Sangiovese Toscana 2024 is een elegante, mediumvolle rode wijn uit Suvereto, aan de Toscaanse kust. Gemaakt door Petra, combineert deze wijn de karakteristieke frisheid van Sangiovese met rijp rood fruit, subtiele kruidigheid en een verfijnde houtinvloed. Hij maakt deel uit van de serie I Vini del Mare, waarin het bijzondere samenspel tussen de Toscaanse heuvels en de nabijgelegen zee centraal staat.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een intense robijnrode kleur. De neus is uitnodigend en aromatisch, met tonen van rijpe kersen, rood fruit en delicate kruidige accenten. In de mond is hij lineair en goed in balans, met een mediumvolle structuur, levendige frisheid en aangenaam geïntegreerde tannines. De afdronk is aanhoudend, met een karakteristieke toets van zoethout en een subtiele kruidigheid. Dankzij de rijping op hout en aansluitende flesrust heeft de wijn al een harmonieuze drinkbaarheid. Hij is nu op zijn best, maar kan zich bij goede opslag nog enkele jaren verder ontwikkelen, waarbij het fruit ronder en de kruidige tonen zachter zullen worden.

Productie
De Sangiovese-druiven groeien in Suvereto, een hoog aangeschreven gebied in Toscane waar de nabijheid van de zee voor een gematigd microklimaat zorgt. De wijngaarden liggen op bodems met een klei-zandige structuur en kalksteen, die bijdragen aan de mineraliteit en het uitgesproken regionale karakter van de wijn. De stokken worden volgens het Guyot-systeem geteeld en met een laag rendement beheerd om een optimale aromaconcentratie en gelijkmatige rijping te bereiken. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn minimaal twaalf maanden rijpt in zowel kleine als grote eikenhouten vaten. Tot slot krijgt hij extra rust op fles, zodat de structuur en aroma’s verder kunnen versmelten.

Eten & Serveren
Deze Sangiovese is een uitstekende begeleider van gebraden vlees, wildgerechten, stoofschotels en royale bereidingen met kruiden. Ook bij gerijpte kazen komt zijn fruitige kracht en kruidige afdronk mooi tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 30 tot 45 minuten kan de aroma’s verder openen, vooral wanneer de wijn jong wordt geschonken.

Producent
Petra werd in 1997 opgericht in Suvereto en behoort tot de producenten die de bijzondere wijnmogelijkheden van de Toscaanse kust overtuigend op de kaart zetten. Onder begeleiding van oenoloog Giuseppe Caviola maakt het domein wijnen die de combinatie van heuvels, kalkrijke bodems en maritieme invloed tot uitdrukking brengen. Belvento Sangiovese maakt deel uit van de serie I Vini del Mare, een project dat de authentieke identiteit van dit unieke wijngebied benadrukt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.