Bel Colle Verduno Pelaverga 2024

Bel Colle Verduno Pelaverga 2024 is een verfijnde, lichte rode wijn uit het hart van de Piëmont, gemaakt van de zeldzame druif Pelaverga Piccolo di Verduno. Deze wijn blinkt uit door zijn verleidelijke kruidigheid en elegante frisheid, en is daarmee een ideaal alternatief voor wie eens iets anders wil dan Barbera of Nebbiolo. Als een van de historische producenten van Verduno helpt Bel Colle om dit bijna vergeten druivenras levend te houden en internationaal op de kaart te zetten.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, robijnrode kleur met een lichte transparantie – typisch voor Pelaverga – die meteen doet denken aan verfijnde, koel te schenken Italiaanse lichtrode wijnen. In de neus is hij uitbundig en karaktervol: tonen van wilde aardbeitjes, framboos en rode kers vermengen zich met witte peper, kruidnagel, rozenblaadjes en een vleugje gedroogde kruiden. In de mond is de Bel Colle Verduno Pelaverga 2024 lichtvoetig maar vol smaak, met een levendige zurenstructuur, zeer fijne tannines en een heerlijk sappig karakter. De kruidige toets – vooral peperig en licht florale specerijen – geeft de wijn een opvallende persoonlijkheid, zonder zwaar of streng te worden. De afdronk is fris, puur en dorstlessend, met aanhoudende hints van rode bessen en peper. Deze jaargang is bedoeld om jong te drinken, maar kan zich bij correcte opslag nog 3 tot circa 5 jaar mooi blijven ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden voor deze Verduno Pelaverga liggen op de heuvels rond Verduno, in het hart van de Langhe in Piëmont. Het terroir wordt gekenmerkt door kalkrijke mergel- en kleibodems met een goede drainage en een koele invloed van de Alpen, wat zorgt voor aromatische intensiteit én frisse zuren. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst om een strenge selectie in de wijngaard mogelijk te maken en enkel perfect rijpe trossen te verwerken. In de kelder volgt een zachte kneuzing en een relatief korte schilinweking om de delicate kleur, de verfijnde tannines en de typische peperige aroma’s te bewaren. De vergisting vindt meestal plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor het fruit en de fraîcheur maximaal behouden blijven. Rijping gebeurt overwegend in staal of neutrale vaten, zodat de pure expressie van Pelaverga centraal staat, zonder dominantie van hout.

Eten & Serveren
Bel Colle Verduno Pelaverga 2024 is een veelzijdige tafelgenoot en past uitstekend bij antipasti, fijne charcuterie, vitello tonnato, gevogelte, kalfsvlees en lichte pastagerechten (zoals tajarin met boter en salie of paddenstoelen). Ook bij tonijn-tataki, gegrilde groenten of mild gekruide Aziatische gerechten komt zijn peperige karakter mooi naar voren. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 14–16 °C, om de frisheid en aromatische expressie te benadrukken. Karafferen is meestal niet noodzakelijk, maar een kwartiertje ademhalen in het glas helpt de wijn om zijn florale en kruidige nuances volledig te tonen.

Producent
Bel Colle werd in de jaren 70 opgericht in Verduno en heeft zich sindsdien ontwikkeld tot een gerespecteerde naam in de Langhe, met een sterke focus op de klassieke rassen van Piëmont én op het inheemse Pelaverga Piccolo di Verduno. Het domein speelt een belangrijke rol in het behoud en de promotie van deze zeldzame druif, die lange tijd bijna volledig verdwenen was en nu dankzij enkele toegewijde producenten weer erkenning krijgt binnen de appellatie Verduno Pelaverga DOC. Met zorgvuldig wijngaardbeheer, een terroir-gedreven benadering en een stijl die inzet op elegantie en drinkplezier, heeft Bel Colle talrijke liefhebbers gewonnen, zowel in Italië als daarbuiten, en draagt het bij aan de reputatie van Verduno als bakermat van verfijnde, aromatische rode wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.