Baron de Rothschild Chateau Clarke 2012

Baron de Rothschild Château Clarke 2012 is een klassieke Bordeaux met de signatuur van Baron Edmond de Rothschild: stijlvol, verfijnd en gebouwd op precisie. De combinatie van Merlot en Cabernet Sauvignon geeft de wijn zowel rondeur als structuur, terwijl de traditionele vinificatie zorgt voor een wijn die elegant kan rijpen en zich verder ontwikkelt in het glas én op fles.

Proefnotities
In het glas toont deze rode Bordeaux doorgaans een diepe robijnrode kleur met een mooie intensiteit. De neus opent met tonen van rijpe donkere bessen, pruim en cassis, aangevuld met subtiele hints van ceder, tabak en lichte kruidigheid. In de mond is de wijn evenwichtig en gestructureerd, met de zachte, rijpe textuur van Merlot en de frisse ruggengraat van Cabernet Sauvignon. De afdronk is verfijnd en gelaagd, met voldoende tannine om nog verdere flesrijping te ondersteunen; deze 2012 heeft zeker nog ontwikkelpotentieel, afhankelijk van opslag en gewenste drinkstijl.

Productie
Château Clarke ligt in Bordeaux en profiteert van een terroir dat typisch is voor de streek: een combinatie van grind- en kleihoudende bodems die zorgen voor drainage, concentratie en diepgang. De druiven worden geoogst met aandacht voor optimale rijpheid, waarna een traditionele vinificatie plaatsvindt om het karakter van de cuvée zo zuiver mogelijk te bewaren. Die klassieke aanpak draagt bij aan de kwaliteit en verklaart waarom de wijn zich zo goed blijft ontwikkelen.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij geroosterd rood vlees, lamsbout, eend en gerechten met paddenstoelen of truffel. Serveer op 16–18 °C; decanteren gedurende 30 tot 60 minuten wordt aanbevolen, zeker wanneer je de wijn jonger of direct na openen wilt drinken.

Producent
Baron Edmond de Rothschild staat bekend om zijn toewijding aan hoogwaardige Bordeaux-wijnen en heeft een sterke reputatie opgebouwd in het topsegment van de regio. Château Clarke geldt als een van de markante domeinen binnen zijn portfolio en wordt gewaardeerd om de consistente kwaliteit en de klassieke Bordeaux-stijl. Dankzij deze focus op vakmanschap en traditie heeft de producent een stevige positie in de streek verworven.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.