Azienda Agricola Cornarea, Roero Arneis 2022 White

De Roero Arneis 2022 van Azienda Agricola Cornarea is een elegante, aromatische witte wijn uit het hart van Piemonte. De wijn wordt gemaakt van Arneis, een inheemse druif die in de jaren 1970 dankzij Piero en Francesca opnieuw werd aangeplant nadat deze vrijwel uit Roero was verdwenen. Een karaktervolle wijn met een volle, romige structuur en een opvallend verfrissende afdronk.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, strogele kleur. De neus is expressief en verfijnd, met zachte aroma’s van witte bloemen, rijpe peer, ananas en passievrucht. Deze tropische en fruitige tonen keren duidelijk terug in de smaak. De aanzet is vol, romig en harmonieus, terwijl de rijke, verfrissende finale voor een mooie balans zorgt. Deze Arneis is vooral aantrekkelijk in zijn jeugd, wanneer het frisse fruit en de florale aroma’s optimaal tot hun recht komen. Dankzij de structuur en de rijping op de fijne lie kan de wijn zich echter nog enkele jaren positief ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden van Cornarea liggen rond Canale, in de heuvels van Roero. Het domein beschikt over circa 15 hectare wijngaarden, aangeplant met Arneis en Nebbiolo. De druiven worden zorgvuldig geoogst en onder gecontroleerde temperaturen vergist, waarna de wijn verder rijpt op de fijne lie. Deze sur-lierijping geeft de wijn extra rondheid, romigheid en diepte, zonder het frisse karakter van de Arneis te verliezen.

Eten & Serveren
Een veelzijdige wijn die uitstekend als aperitief kan worden geschonken. Hij past goed bij warme en koude voorgerechten, risotto, pasta met pesto of paddenstoelen, schaal- en schelpdieren, lichte vleesgerechten en kazen van het seizoen. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk de fles eventueel kort voor het serveren in een karaf om de aroma’s extra ruimte te geven.

Producent
Azienda Agricola Cornarea ligt in Canale, in het hart van Roero, en wordt omringd door de eigen heuvelachtige wijngaarden. In het midden van de jaren 1970 plantten Piero en Francesca hier opnieuw Arneis aan, een inheemse druif die in de regio bijna verloren was gegaan. De aanplant leverde uitzonderlijke resultaten op en speelde een belangrijke rol in de herwaardering van Arneis in Roero. Inmiddels werken hun zonen Gian Nicola en Pierfranco mee op het domein, waar de familie de lokale tradities voortzet en zich toelegt op wijnen van hoge kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.