Azienda Agricola Cornarea, Nebbiolo d'Alba 2024

De Nebbiolo d'Alba 2024 van Azienda Agricola Cornarea is een karaktervolle rode wijn uit het hart van de Roero. Nebbiolo staat bekend om zijn elegante structuur en aromatische diepgang; in deze uitvoering komen rijp rood fruit, florale tonen en verfijnde kruidigheid mooi samen. Cornarea speelt bovendien een belangrijke rol in het behoud van de lokale wijntraditie, waaronder de heropleving van de bijna verdwenen druif Arneis.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een heldere robijnrode kleur. De geur is fruitig en expressief, met aroma's van kersen en viooltjes, aangevuld door kruidige nuances van zoethout en kaneel. In de mond is hij warm en vol, met een levendige zuurgraad, goed geïntegreerde tannines en een aangename achtergrond van bessenconfituur. De wijn combineert de typische elegantie van Nebbiolo met een toegankelijke fruitigheid. Dankzij de structuur en het rijpingspotentieel kan de wijn zich de komende jaren verder ontwikkelen, al is hij ook in zijn jeugd aantrekkelijk om te drinken. Bewaar hem onder goede omstandigheden en geniet bij voorkeur binnen ongeveer vijf tot zeven jaar na de oogst.

Productie
Cornarea ligt in Canale, in het hart van de Roero, en wordt omringd door de glooiende heuvels van het landgoed. De 15 hectare aan wijngaarden zijn beplant met Arneis en Nebbiolo. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens traditioneel verwerkt, waarna de wijn één jaar rijpt in houten vaten met een inhoud van 14 hectoliter. Deze rijping geeft extra rondheid en kruidige diepgang, zonder het fruitige karakter van de wijn te overheersen.

Eten & Serveren
Deze Nebbiolo d'Alba past uitstekend bij rood vlees, gebraad en wild, maar komt ook goed tot zijn recht bij gerijpte kazen. Serveer de wijn op ongeveer 16-18 °C. Jong gedronken kan kort beluchten in het glas voldoende zijn; bij serveren uit een recent oogstjaar is 30 minuten karafferen aan te raden om de aroma's verder te openen.

Producent
Azienda Agricola Cornarea is gevestigd in Canale en wordt geleid door Piero en Francesca, samen met hun zonen Gian Nicola en Pierfranco. Halverwege de jaren 1970 plantten Piero en Francesca opnieuw Arneis aan, een druif die in die periode bijna uit de Roero was verdwenen. Hun inspanningen leverden indrukwekkende resultaten op en hielpen de druif opnieuw op de kaart te zetten. Vandaag richt de familie zich op het behoud van de tradities van Cornarea en op de productie van hoogwaardige wijnen uit de Roero.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.