Azienda Agricola Altùris, Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2025 White

Azienda Agricola Altùris Ribolla Gialla 2025 is een frisse, elegante witte wijn uit Friuli Colli Orientali in het noordoosten van Italië. Gemaakt van de lokale druif Ribolla Gialla, valt hij op door zijn levendige frisheid, florale aroma’s en karakteristieke tonen van perzik. De wijn weerspiegelt het unieke samenspel van de Julische Alpen en de Adriatische Zee, dat Friuli tot een van Italië’s meest gerenommeerde wijnregio’s maakt.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder en levendig strogeel, met subtiele groenige nuances. De geur is elegant en intens, met fruitige aroma’s van rijpe perzik, aangevuld door verfijnde tonen van acaciabloesem. In de mond is deze Ribolla Gialla fris, vol en smaakvol, met een aangename balans en een langdurige, verkwikkende afdronk. Hij is vooral bedoeld om jong te drinken, wanneer zijn levendige frisheid en aromatische karakter optimaal tot hun recht komen.

Productie
De wijngaarden liggen in Friuli Colli Orientali, in het uiterste noordoosten van Italië, dicht bij Slovenië en Oostenrijk. De Julische Alpen beschermen de wijnstokken tegen koude noordelijke winden, terwijl de luchtstromen vanaf de Adriatische Zee voor een milder microklimaat zorgen. Deze combinatie creëert uitstekende omstandigheden voor aromatische witte wijnen. Details over oogstmethoden en vinificatie zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Dankzij zijn frisse en aromatische karakter is deze Ribolla Gialla uitstekend geschikt als aperitief. Schenk hem bij visuele voorgerechten, met name gerechten met krab of kreeft, maar ook bij lichte groentesoepen en risotto met verse kruiden. Serveer gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.

Producent
Azienda Agricola Altùris werd opgericht door Marco en Massimo Zorzettig, erfgenamen van een historische wijnfamilie die al drie generaties actief is in de wijnwereld. De naam Altùris verwijst naar de fraaie heuvels van Friuli in het lokale dialect. Het wijnhuis richt zich op het maken van karaktervolle wijnen waarin de geuren en aroma’s van inheemse druivenrassen centraal staan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.