Argiano, Brunello di Montalcino 2000

Argiano Brunello di Montalcino 2000 is een prachtig gerijpte, klassieke Brunello uit het warme millenniumjaar, waarin rijpe fruitrijkdom en elegante structuur naadloos samensmelten. Deze wijn laat perfect zien hoe de traditionele stijl van Argiano zich ontwikkelt met ruim twee decennia flesrijping: complex, verfijnd en nu op een schitterend drinkvenster. Dankzij zijn herkomst van hooggelegen wijngaarden ten zuidwesten van Montalcino, profiteert hij van een bijzonder microklimaat dat frisheid bewaart in een warme jaargang. Wat deze Brunello onderscheidt, is de combinatie van 100% Sangiovese Grosso, langdurige rijping op grote Sloveense foeders en een kleine fractie Franse barriques, én de inmiddels ontwikkelde tertiaire aroma’s van een volwassen topwijn. De jaargang 2000, bekend om zijn vroegrijpe, genereuze stijl, geeft de wijn een zachtere tanninestructuur en veel directe charme, zonder aan diepte in te boeten. Brunello di Montalcino is een van de meest prestigieuze appellaties van Toscane, en Argiano behoort tot de historische domeinen die al decennialang de reputatie van Brunello wereldwijd mee vormgeven.

Proefnotities
In het glas toont de Brunello di Montalcino 2000 van Argiano een diepe robijnrode kleur met duidelijk ontwikkelde baksteenrode rand – typerend voor een mooi gerijpte Brunello. De neus is rijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe donkere kersen en pruimencompote, aangevuld met sultanarozijnen, gedroogde mediterrane kruiden, zoete pijptabak, leer en subtiele balsamico-tonen. Warme specerijen zoals kruidnagel en kaneel, samen met een hint van ceder en gedroogde bloemen, geven extra complexiteit. In de mond is de wijn vol en rond, met een zijdezachte textuur en volledig geïntegreerde, rijpe tannines. De warme jaargang 2000 zorgt voor een genereuze fruitexpressie, maar de frisse, typische Sangiovese-zuren houden de wijn levendig en in balans. De smaak ontwikkelt zich in lagen: eerst kersen en zwarte bessen, daarna tonen van zoethout, truffel, bosgrond en een vleugje onderhout in de lange, aanhoudende afdronk. Deze Brunello bevindt zich nu in een prachtig drinkstadium en kan, mits goed bewaard, nog enkele jaren plezier geven, maar is duidelijk op dronk en bedoeld om de komende jaren volop van te genieten in plaats van nog lang weg te leggen.

Productie
De wijngaarden van Argiano liggen op een heuveltop ten zuidwesten van Montalcino, met een wijds uitzicht over de Val d’Orcia. Het terroir bestaat voornamelijk uit kalkhoudende klei vermengd met zandsteen, wat zorgt voor wijnen met zowel structuur als finesse, plus een goede natuurlijke zuurgraad. Het microklimaat wordt gekenmerkt door warme, zonnige dagen en koele nachten, waardoor de druiven optimaal rijpen zonder aan frisheid in te verliezen – een belangrijk voordeel in een warm jaar als 2000. De Sangiovese Grosso wordt volledig met de hand geoogst en streng gesorteerd om enkel perfect rijpe trossen te gebruiken. De vinificatie volgt de traditionele Brunello-methoden, met een langere schilinweking om kleur, aroma en tannine zorgvuldig te extraheren. Na de alcoholische gisting rijpt de wijn ongeveer 36 maanden op grote Sloveense eikenhouten foeders, aangevuld met een kleinere hoeveelheid Franse barriques, waarna hij nog enkele maanden op fles rust voor vrijgave.

Eten & Serveren
Deze volwassen Brunello komt volledig tot zijn recht bij rijke, hartige gerechten zoals wildgerechten (hert, wildzwijn), ossobuco, gestoofde of langzaam gegaarde lamschouder en andere klassieke stoofschotels op basis van rund of kalf. Ook bij gerijpte harde kazen, zoals oude Pecorino, Parmigiano Reggiano of een goed belegen Nederlandse kaas, is dit een uitstekende partner. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Door zijn leeftijd en complexiteit verdient deze wijn een zachte behandeling: decanteer hem 1–2 uur voor het schenken om eventuele droesem achter te laten en de aroma’s optimaal te laten openen, maar vermijd overdreven lang karafferen om de delicate tertiaire nuances te behouden.

Producent
Argiano is een van de historische landgoederen van Montalcino, met wortels die teruggaan tot de Renaissance en een lange traditie in het produceren van kwaliteitswijnen in Toscane. Het landgoed ligt op een strategische heuveltop ten zuidwesten van het dorp Montalcino en behoort tot de domeinen die al vroeg hebben bijgedragen aan de internationale faam van Brunello di Montalcino. Door de combinatie van klassiek vakmanschap en een scherp oog voor terroir heeft Argiano een reputatie opgebouwd voor elegante, langlevende Brunello’s met een duidelijke signatuur: verfijnd, evenwichtig en trouw aan hun herkomst. De wijnen van Argiano worden wereldwijd hoog gewaardeerd door wijnliefhebbers en critici, en de Brunello jaargangen uit sterke jaren – waaronder 2000 – gelden als referenties voor traditionele, maar benaderbare Brunello-stijl.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.