Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022
€68,00/stuk
€78,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
- Ondersteun de beste wijnwinkels
- Ontvang gratis en verzekerde verzending
- Levering binnen 2-4 werkdagen
- Veilige betaling
- Laat je adviseren door top-sommeliers
Beschrijving
Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022 is een verfijnde en karaktervolle rode wijn uit het hart van de Elzas, gemaakt door een van de meest gerespecteerde producenten van de streek. Deze Pinot Noir verenigt elegantie, frisheid en subtiliteit in een uiterst precieze stijl, zoals je die maar zelden vindt in deze regio. Wat deze wijn bijzonder maakt, is de combinatie van hooggelegen, koele terroirs en de ongekende nauwkeurigheid waarmee bij Boxler wordt gewerkt – alles draait hier om finesse en terroirexpressie. Historisch gezien staat het domein vooral bekend om zijn witte wijnen, maar hun Pinot Noir heeft zich de laatste jaren ontwikkeld tot een ware insider-tip voor liefhebbers van verfijnde, Bourgogne-achtige stijl met een Elzasser signatuur.
Proefnotities
In het glas toont de Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022 een heldere, doorschijnende robijnrode kleur met licht paarse reflecties – typisch voor een elegante, koelklimatologische Pinot Noir. In de neus komen verleidelijke aroma’s van wilde rode bessen, framboos, kers en aalbes naar voren, aangevuld met subtiele florale tonen (viooltje, rozenblaadje) en een vleugje kruidigheid en natte steen die de herkomst uit een bergachtig terroir verraadt.
In de mond is de wijn slank, verfijnd en zeer precies, met sappig rood fruit, een levendige, bijna ziltige mineraliteit en fijne, zijdezachte tannines. De frisse zuren geven structuur en lengte zonder ooit scherp te worden; de afdronk is zuiver, energiek en licht kruidig, met een hint van kersenpit en aardse tonen. De 2022 heeft een directe charme en is nu al heerlijk drinkbaar, maar heeft voldoende ruggengraat om zich in de komende 4–6 jaar nog verder te ontwikkelen en extra complexiteit te tonen.
Productie
De druiven voor deze Pinot Noir komen van steile, grotendeels terrassenvineyards in de heuvels rond Niedermorschwihr, waar de bodems rijk zijn aan graniet en zand, wat zorgt voor spanning, mineraliteit en elegante structuur. De wijngaarden worden met grote zorg en respect voor de natuur bewerkt, met lage opbrengsten en voornamelijk handmatige arbeid, inclusief een zorgvuldige handmatige oogst om alleen perfect rijpe trossen te selecteren. In de kelder volgt een zachte vinificatie: de druiven worden deels in hele trossen verwerkt, spontane gisting met inheemse gisten, en een relatief koele fermentatie om het delicate aromaprofiel van Pinot Noir te behouden. Rijping vindt doorgaans plaats in gebruikte eikenhouten vaten, die complexiteit en textuur toevoegen zonder de wijn te overheersen, zodat de pure expressie van fruit en terroir centraal blijft staan.
Eten & Serveren
Deze Albert Boxler Alsace Pinot Noir 2022 is een uitstekende maaltijdpartner bij verfijnde gerechten: denk aan gevogelte zoals eend of parelhoen, kalfsvlees, lamsrack, rosé gebraden varkensvlees, of klassieke bistro-gerechten als coq au vin. Hij doet het ook uitstekend bij paddenstoelen, risotto met truffel, geroosterde groenten, of milde tot half gerijpte kazen (bijvoorbeeld Comté, Tomme de Savoie of zachte geitenkaas). Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 14–16 °C, zodat zowel het fruit als de finesse van de zuren mooi tot hun recht komen. Een korte beluchting van 20–30 minuten in een karaf kan de wijn extra openen en de aromatische gelaagdheid benadrukken, vooral in de eerste jaren na release.
Producent
Domaine Albert Boxler is een familiebedrijf gevestigd in Niedermorschwihr, een piepklein dorpje in de heuvels ten westen van Colmar, en geldt als een van de absolute referenties van de Elzas. De familie Boxler werkt al generaties lang op dezelfde, steile graniethellingen en heeft een bijna cultstatus bereikt onder liefhebbers van terroirgedreven, precieze wijnen. Hoewel ze vooral beroemd zijn om hun Riesling, Pinot Gris en andere witte cépages, bewijst hun Pinot Noir dat dezelfde toewijding en nauwkeurigheid ook in rood adembenemende resultaten oplevert. Met een focus op handwerk, lage opbrengsten, minimale interventie in de kelder en een compromisloze terroirfilosofie, behoort Albert Boxler tot de meest gezochte producenten van de streek en worden hun wijnen wereldwijd hoog gewaardeerd door wijnschrijvers, sommeliers en verzamelaars.
Productinformatie
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Albert Boxler |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Alsace |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Kaas, Varkensvlees |
Verzendinformatie
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.