2023 Aurelien Verdet, Marsannay Champ Perdrix

2023 Aurelien Verdet Marsannay Champ Perdrix is een karaktervolle Bourgogne die precies laat zien waarom Marsannay steeds vaker in de belangstelling staat. De wijn combineert rijp fruit, kruidige diepte en een frisse, gespannen stijl, waardoor hij zowel toegankelijk als serieus aanvoelt.

Proefnotities
In het glas toont hij een heldere, diepe robijnrode kleur die typisch is voor een elegante Pinot Noir uit de Côte de Nuits. In de neus komen zwarte kers, drop en een subtiele toets van onderbos naar voren, aangevuld met een fijne, licht aardse complexiteit. In de mond is de wijn stevig maar mooi in balans, met aanwezige tannines die al goed geïntegreerd zijn. De frisse finale geeft levendigheid en lengte, waardoor de wijn niet alleen nu al veel plezier geeft, maar ook nog enkele jaren kan rijpen en aan nuance kan winnen.

Productie
Marsannay ligt aan de noordkant van de Côte de Nuits en staat bekend om zijn kalkrijke bodems en koele, uitlopende liggingen die wijnen met spanning en expressie opleveren. Champ Perdrix brengt vaak wijnen voort met een mooie combinatie van fruit, structuur en kruidige diepgang. Voor deze cuvée is zorgvuldig geoogst en vinificatie is gericht op het bewaren van terroir, frisheid en finesse.

Eten & Serveren
Lekker bij geroosterd gevogelte, eend, kalfsvlees, paddenstoelen en gerechten met een aardse component zoals risotto met truffel of gebakken cantharellen. Serveer op ongeveer 15-17 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar 30 minuten lucht geven kan de aroma’s mooi openen.

Producent
Aurélien Verdet is een producent uit Bourgogne die bekendstaat om precieze, evenwichtige wijnen met respect voor herkomst en druif. Zijn stijl sluit goed aan bij de moderne, terroirgerichte benadering van de regio, waarbij elegantie en puurheid centraal staan. Met wijnen als deze onderstreept hij de kwaliteit en het potentieel van Marsannay.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.