Wildeberg, Coterie Cabernet Franc Malbec 2023

Wildeberg Coterie Cabernet Franc Malbec 2023 is een karaktervolle Zuid-Afrikaanse rode blend die draait om herkomst, balans en verfijning. In plaats van te leunen op kracht of overextractie, laat deze wijn juist zien hoe elegantie, spanning en terroir samen kunnen komen in één glas. Het resultaat is een moderne maar tegelijk klassieke wijn met een duidelijke signatuur.

Proefnotities
De wijn toont een levendige, diepe robijnrode kleur. In de neus komen frisse rode vruchten naar voren, aangevuld met wilde pruimen, rood bessenfruit en kruidige tonen van kruidnagel en steranijs. In de mond is hij rijk maar elegant, met rijpe zwarte fruitaroma’s, een sappige kern en een subtiel ziltig karakter dat de wijn extra lengte geeft. De tannines zijn zijdezacht en goed geïntegreerd, terwijl de finale krachtig en precies blijft. Dankzij de structuur en het bewaarpotentieel kan deze wijn zich de komende jaren nog mooi verder ontwikkelen.

Productie
De Cabernet Franc en Malbec zijn handgeplukt uit geselecteerde wijngaarden in Franschhoek en Paarl, twee gebieden die bekendstaan om hun combinatie van warmte, hoogteverschillen en een sterk expressief terroir. De druiven werden niet gekneusd en deels als hele trossen spontaan vergist, om de zuiverheid en het karakter van de herkomst maximaal te bewaren. Daarna rijpte de wijn 20 maanden op Frans en Oostenrijks eiken, wat zorgt voor verfijning, diepte en subtiele houtinvloeden.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij gegrild lamsvlees, kruidige stoofgerechten, geroosterde groenten en Zuid-Afrikaanse braai-specialiteiten. Serveer hem bij voorkeur op 16–18 °C; decanteren is aan te raden, zeker wanneer de wijn jong gedronken wordt, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.

Producent
Wildeberg heeft zich in korte tijd ontwikkeld tot een producerende naam met een sterke focus op afkomst en precisie. De wijnmakerij staat bekend om wijnen die niet schreeuwerig zijn, maar juist spreken met stille energie, balans en een duidelijk gevoel voor terroir. Met cuvées als deze bevestigt Wildeberg zijn reputatie als producent van eigentijdse Zuid-Afrikaanse wijnen met karakter en finesse.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.