Weingut Höllerer Ganslgraben - Grüner Veltliner 2023

Weingut Höllerer Ganslgraben Grüner Veltliner 2023 is een verfijnde Oostenrijkse witte wijn uit een van de beste percelen van de familie. Deze cuvée laat prachtig zien hoe Grüner Veltliner in een droog, strak en elegant stijlprofiel zowel precisie als charme kan combineren. De herkomst uit een bijzonder terroir geeft de wijn een uitgesproken mineraal karakter en een mooie regionale signatuur.

Proefnotities
In het glas presenteert Ganslgraben 2023 zich helder en fris, met een ingetogen maar aantrekkelijke expressie. De neus opent met limoen, knapperige groene appel en subtiele witte bloesem, aangevuld met een lichte mineraliteit die direct uitnodigt tot de eerste slok. In de mond is de wijn levendig en precies, met een mooie balans tussen frisse zuren en fruitige intensiteit. De smaak is zuiver, rank en energiek, met een aanhoudende, elegante afdronk. Nu al heerlijk toegankelijk door zijn jeugdige frisheid, maar met voldoende structuur om zich de komende jaren verder te ontwikkelen in complexiteit.

Productie
De druiven komen van een van de beste percelen van de familie, waar een bijzondere combinatie van bodemsoorten en microklimaat zorgt voor optimale rijping en een uitgesproken mineraal profiel. Over de exacte oogst- en vinificatiemethode wordt niets vermeld, maar de wijn is duidelijk gemaakt in een stijl die de frisheid, spanning en finesse van Grüner Veltliner centraal stelt.

Eten & Serveren
Deze Grüner Veltliner komt uitstekend tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, frisse salades en groentegerechten. Ook als elegante aperitiefwijn is hij bijzonder geschikt. Serveer bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C, en decanteren is niet nodig.

Producent
Weingut Höllerer is een familiebedrijf dat sterk geworteld is in de Oostenrijkse wijntraditie en bekendstaat om wijnen met zuiverheid, precisie en terroirexpressie. De focus op uitstekende percelen en een moderne, maar respectvolle benadering van wijnmaken onderstreept hun positie als gewaardeerde producent in de regio. Met wijnen als Ganslgraben bevestigt het domein zijn reputatie voor karaktervolle Grüner Veltliner van hoge kwaliteit.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.