Weingut Georg Breuer Riesling Berg Rottland 2024 white

De Weingut Georg Breuer Riesling Berg Rottland 2023 is een verfijnde, droge Riesling uit het hart van de Rheingau, afkomstig van een van de meest gewaardeerde steile wijngaarden bij Rüdesheim. Deze wijn combineert precisie, mineraliteit en rijp geel fruit in een elegante, slanke stijl. Als cru uit het beroemde Berg Rottland-perceel laat hij prachtig zien waarom Georg Breuer tot de top van de Duitse Riesling‑producenten behoort.

Proefnotities
In het glas toont de Berg Rottland 2023 een heldere, licht strogele kleur met groene reflecties – typisch voor jonge, koele klimaat Riesling. In de neus komen intense aroma’s van limoen, rijpe citroen en gele appel naar voren, aangevuld met tonen van witte perzik, bloesem, een vleugje kruiden en een duidelijke, rokerig‑kruidige mineraliteit van het steile Rüdesheimer terroir. Op de tong is de wijn strak, droog en zeer verfijnd, met een levendige, maar perfect geïntegreerde zuurgraad. Sappige citrus, steenfruit en een lichte ziltigheid worden ondersteund door een stevige, bijna lineaire structuur. De afdronk is lang, nauwkeurig en mineraal gedreven, met een licht kruidige toets die uitnodigt tot de volgende slok. De 2023 heeft voldoende concentratie en ruggengraat om zich de komende 8–12 jaar mooi te ontwikkelen; met wat flesrijping zullen de minerale en licht rokerige tonen zich verder verdiepen en complexer worden.

Productie
Berg Rottland is een van de klassieke steile hellingen bij Rüdesheim, direct aan de Rijn, met een combinatie van leisteen, kwartsiet en steenrijke bodems die zorgen voor lage opbrengsten en een uitgesproken minerale signatuur. De druiven worden volledig met de hand geoogst vanwege de steile terrassen en zorgvuldig geselecteerd voor optimale rijpheid en gezondheid. In de kelder werkt Weingut Georg Breuer met een minimale interventie‑filosofie: zachte persing, langzame, gekoelde vergisting (deels in roestvrij staal, deels in traditionele grote houten fusten) en een langere rijping op de fijne lie, om structuur, diepte en spanning in de wijn te bewaren zonder het pure Riesling‑karakter te maskeren.

Eten & Serveren
Deze Berg Rottland 2023 is een uitstekende partner bij verfijnde gerechten met zeevruchten, zoals ceviche, oesters, sashimi of fijnbereide schaal- en schelpdieren. Ook bij Aziatische gerechten met frisse zuren en lichte kruidigheid (bijvoorbeeld sushi, Thaise salades of Vietnamese keuken) komt hij prachtig tot zijn recht. Daarnaast past hij goed bij klassieke combinaties als kalfsvlees in lichte saus, gevogelte, geitenkaas en halfharde kazen. Serveer bij 9–11 °C voor optimale frisheid en expressie. Jong kan een korte beluchting in karaf van 20–30 minuten helpen om de aroma’s te openen; na enkele jaren flesrijping volstaat meestal direct uitschenken.

Producent
Weingut Georg Breuer, gevestigd in Rüdesheim am Rhein, behoort tot de meest gerespecteerde domeinen van de Rheingau en geldt als een referentie voor droge, terroirgedreven Rieslings. Het familiebedrijf, dat vooral onder de leiding van de legendarische Bernhard Breuer internationale faam verwierf, heeft een sleutelrol gespeeld in de herwaardering van droge Duitse Riesling en het nauwkeurig definiëren van wijngaardexpressie. Met toonaangevende percelen als Berg Schlossberg, Berg Roseneck en Berg Rottland én een consequente focus op kwaliteit, lage opbrengsten en duurzame wijngaardarbeid, staat Georg Breuer synoniem voor elegante, precieze wijnen met uitstekende bewaarpotentie en een duidelijke afdruk van hun herkomst.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.