Usseglio, Pierre CNDP - Reserve des Deux Freres 2000

De Usseglio Pierre Châteauneuf-du-Pape Réserve des Deux Frères 2000 is een zeldzame en uiterst begeerde cuvée uit een groot Rhône-jaar. Slechts ca. 5.000 flessen zijn geproduceerd, wat deze wijn tot een echte verzamelaarsschat maakt. Geroemd door Robert Parker als een kandidaat voor “wine of the vintage”, verenigt deze wijn kracht, verfijning en verbluffende diepte in één glas.

Proefnotities
In het glas toont deze Châteauneuf-du-Pape een diepe, nog steeds opvallend geconcentreerde robijn- tot granaatrode kleur met lichte baksteenrand, passend bij zijn rijpe leeftijd. In de neus opent hij met rijke aroma’s van bramen-, kersen- en frambozenlikeur, verweven met zoethout, Provençaalse kruiden, kruidnagel en een subtiele florale toets richting acaciabloesem. Na ruim twee decennia flesrijping komen daar complexe tertiaire nuances bij van leer, gedroogde vijgen, tabak, truffel en warme stenen. In de mond is de wijn vol, mondvullend en romig, met het kenmerkende, hoge alcoholgehalte (ca. 15,8%) prachtig geïntegreerd in het rijke fruit. De textuur is zijdezacht, met perfect afgeronde, zoete tannines en een indrukwekkende lengte waarin zoet rood en zwart fruit, specerijen en garrigue lang blijven nazinderen. De wijn zat oorspronkelijk op een venster van 2008–2030; nu bevindt hij zich in een prachtige, volledig ontwikkelde fase. Goed bewaarde flessen bevinden zich rond of nét voorbij hun piek en kunnen, mits optimaal opgeslagen, nog enkele jaren plezier geven, maar zijn nu ideaal om van te genieten.

Productie
De Réserve des Deux Frères wordt gemaakt van de oudste wijngaarden van Domaine Pierre Usseglio, gelegen op de klassieke terroirs van Châteauneuf-du-Pape met een mix van rolkeien (galets roulés), zand en klei. Dit terroir zorgt voor optimale rijping van de Grenache en geeft de wijn zijn kracht en warmte, maar ook finesse. De blend bestaat hoofdzakelijk uit 95% Grenache en 5% Cinsault. De druiven worden met de hand geoogst om een strenge selectie te garanderen, waarbij alleen perfect rijpe trossen in de cuvée terechtkomen. Na de gisting wordt de wijn opgevoed in oudere vaten, zodat houtinvloed zeer subtiel blijft en de puurheid en concentratie van het fruit centraal staan. Deze traditionele maar zorgvuldige vinificatie levert een wijn op die zowel expressief als langlevend is.

Eten & Serveren
Deze majestueuze Châteauneuf-du-Pape komt het best tot zijn recht aan tafel bij rijke, hartige gerechten: denk aan langzaam gegaard lamsvlees met rozemarijn, wildgerechten (hert, everzwijn), stoofschotels zoals daube Provençale, of een truffelrisotto. Ook bij krachtige harde kazen (oude Comté, gerijpte Gouda) komt zijn rijpe complexiteit mooi naar voren. Serveer bij ongeveer 16–18 °C en geef rijpe flessen 30–60 minuten in een karaf om eventuele depot te scheiden en het bouquet volledig te laten openen. Gebruik bij voorkeur grote Rhône-glazen om alle aroma’s en texturen optimaal te ervaren.

Producent
Domaine Pierre Usseglio is een gevestigde naam in Châteauneuf-du-Pape en staat bekend om zijn diep geconcentreerde, klassieke Rhône-wijnen met een moderne precisie. Sinds de oprichting heeft het domein consequent geïnvesteerd in wijngaardbeheer en strenge selectie, waardoor het zich heeft opgewerkt tot de top van de appellatie. De Réserve des Deux Frères is hun iconische cuvée, afkomstig van de oudste stokken en slechts in beperkte hoeveelheden geproduceerd. Deze wijn heeft internationale erkenning gekregen, onder andere van Robert Parker, en bevestigt de status van Usseglio als een van de referentieproducenten voor krachtige, maar toch elegante Châteauneuf-du-Pape.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.