Terrasses du Larzac Beau Renard 2019

Terrasses du Larzac Beau Renard 2019 is een expressieve rode wijn uit Languedoc-Roussillon die het koele karakter van de uitlopers van het Larzac-plateau mooi weerspiegelt. Dankzij de biologische teelt en de ligging op 24 hectare eigen wijngaarden combineert deze wijn rijp fruit met fraîcheur, elegantie en een subtiele minerale toets.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een intense, purperen kleur die meteen op een volle, energieke stijl wijst. De neus is uitnodigend en fris, met aroma’s van rood fruit en zwarte bes, aangevuld met een verfijnde kruidigheid. In de mond is Terrasses du Larzac Beau Renard 2019 rijk en tegelijk elegant, met een zijdezachte textuur en mooi geïntegreerd fruit. Het koele terroir geeft de wijn spanning en lengte, waardoor hij niet alleen nu al aantrekkelijk is, maar ook nog mooi kan ontwikkelen in de komende jaren.

Productie
Château Beau Renard ligt in de wijnregio Languedoc-Roussillon, aan de voet van het Larzac-plateau, waar het relatief koele terroir zorgt voor veel frisheid en natuurlijke balans in de druiven. De wijngaarden worden biologisch beheerd op een oppervlakte van 24 hectare, wat bijdraagt aan gezonde stokken en een pure expressie van het gebied. Over de exacte vinificatie is geen verdere informatie beschikbaar.

Eten & Serveren
Deze wijn past uitstekend bij eendenborst, geroosterd vlees en gegrild vlees, maar ook bij gerechten met mediterrane kruiden of een rijke stoofschotel. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 16-18 °C, zodat de frisheid en elegantie mooi tot hun recht komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij jong drinken wel helpen om de aroma’s extra te openen.

Producent
Château Beau Renard is een biologisch werkend wijnhuis in Languedoc-Roussillon, met wijngaarden op een bijzondere locatie aan de voet van het Larzac-plateau. De producent profiteert van een terroir dat bekendstaat om zijn koele nachten en minerale spanning, eigenschappen die duidelijk terugkomen in de stijl van de wijnen. Verdere historische details of specifieke onderscheidingen zijn niet vermeld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.