Tenuta Regaleali Catarratto Buonsenso 2024

Tenuta Regaleali Catarratto Buonsenso 2024 is een verfijnde Siciliaanse witte wijn die laat zien wat Catarratto kan zijn wanneer je hem op hoogte verbouwt. Dankzij wijngaarden tot circa 900 meter levert deze ‘Buonsenso’ (letterlijk: gezond verstand) een opvallend pure, elegante stijl—ver weg van het soms wat grovere, kust-typische profiel van de druif. Een moderne klassieker van Tasca d’Almerita, gemaakt met respect voor een van de historische rassen van het eiland.

Proefnotities
In het glas helder strogeel met een frisse, groenige schakering. De neus is schoon en uitnodigend, met citrustonen (citroen/zeste), wit steenfruit en subtiele mediterrane hints; alles strak en precies, zonder zwaar te worden. In de mond proef je een levendige, droge witte wijn met frisse zuren en een mooie, minerale spanning die typisch is voor hooggelegen percelen. De smaak blijft lang nazinderen met een licht ziltige, verkwikkende finale. Jong drinken voor maximale frisheid, maar kan ook 1–3 jaar ontwikkelen voor iets meer ronding en nuance.

Productie
De Catarratto Bianco Comune groeit op de landerijen van Tenuta Regaleali in het binnenland van Sicilië, waar hoogte (tot ca. 900 m) zorgt voor koelere nachten en een langzamer rijpingsproces. Catarratto wordt hier relatief laat geoogst—zelfs na sommige rode rassen—waardoor aroma’s en structuur rustig kunnen uitbouwen zonder hun spanning te verliezen. Over de exacte vinificatie is niet meer detail meegegeven; de stijl wijst in elk geval op een focus op frisheid en precisie, met een zuivere, fruitgedreven uitdrukking.

Eten & Serveren
Ideaal bij gegrilde vis, pasta met zeevruchten, risotto met citroen en kruiden, of lichte kipgerechten. Ook erg mooi bij Siciliaanse antipasti en salades met venkel of citrus. Serveer gekoeld rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; even laten ademen in het glas volstaat.

Producent
Tenuta Regaleali is het historische domein van Tasca d’Almerita, een van de meest gerespecteerde namen van Sicilië. Het huis staat bekend om het combineren van lokale druivenrassen met wijngaardselecties in het binnenland, waar hoogte en terroir zorgen voor finesse en balans. Regaleali speelt al decennia een belangrijke rol in het kwaliteitsverhaal van Siciliaanse wijn en geldt voor veel liefhebbers als een vaste referentie voor betrouwbare, terroirgetypeerde wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.