Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta 2023

Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta is een zeldzame en karaktervolle expressie van 100% Cabernet Franc uit het ruige binnenland van Toscane. Deze Toscane IGT combineert pure kracht met een verfijnde, bijna bordelaise elegantie, maar dan met een duidelijk mediterrane signatuur. Een wijn voor liefhebbers die Cabernet Franc graag op zijn meest geconcentreerde, diepzinnige en terroir-gedreven manier ontdekken.

Proefnotities
In het glas toont Campo di Magnacosta zich ondoorzichtig, diep robijnrood met paarse schakeringen aan de rand – een kleur die meteen de intensiteit van de wijn verraadt. In de neus is hij rijk en gelaagd, met rijpe zwarte bessen en brombessen, aangevuld door tonen van donkere pruimen, tabak, cederhout en fijne kruiden. Lichte grafiet- en aardse nuances zorgen voor extra diepte en complexiteit. In de mond is de wijn vol, intens en indrukwekkend gestructureerd. Rijpe, fluwelige tannines ondersteunen een geconcentreerde kern van donker fruit, subtiele kruidigheid en een vleugje cacao en zoete specerijen uit het eikenhout. De frisheid van Cabernet Franc houdt de wijn perfect in balans en zorgt voor een lange, energieke en opmerkelijk persistente afdronk. Deze cuvée heeft duidelijk een uitstekend rijpingspotentieel: bij correcte kelderopslag kan hij zich in de komende 10–15 jaar verder ontwikkelen, waarbij de primaire fruitaroma’s plaatsmaken voor meer tertiaire tonen van leer, sigarenkist en truffel.

Productie
Campo di Magnacosta komt van zorgvuldig geselecteerde percelen in het afgelegen Val d’Orcia-gebied, in het zuiden van Toscane. Hier zorgen hoogte, sterke dag-nachtverschillen en een arme, steenrijke bodem voor lage opbrengsten en bijzonder geconcentreerde druiven. De Cabernet Franc wordt met de hand geoogst op optimale rijpheid, met strenge selectie al in de wijngaard en opnieuw op de sorteertafel. De gisting gebeurt gedurende circa 12 dagen in roestvrijstalen tanks om de pure fruitaroma’s en variëteitskenmerken te bewaren. Daarna rijpt de wijn eerst ongeveer 8 maanden in nieuwe Franse eiken barriques, wat structuur en kruidige complexiteit toevoegt, gevolgd door een verdere verfijning van circa 11 maanden in betontanks, waar de wijn kan harmoniseren en zijn textuur afronden zonder extra houtinvloed.

Eten & Serveren
Deze krachtige maar elegante Cabernet Franc past uitstekend bij rijke vleesgerechten zoals langzaam gegaarde lamsschouder, geroosterd rundvlees, wildgerechten (zoals hert of wildzwijn) en stoofschotels met kruidige, mediterrane accenten. Ook harde, gerijpte kazen zoals pecorino stagionato of oude Comté zijn een prachtige combinatie. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Karaf de wijn 1–2 uur voor het schenken om de complexe aroma’s volledig tot ontwikkeling te laten komen, zeker in zijn jeugd.

Producent
Tenuta di Trinoro is het visionaire project van Andrea Franchetti, die in de jaren ’90 een verlaten hoek van het zuidelijke Toscane omvormde tot een van de meest intrigerende en ambitieuze landgoederen van Italië. Ver weg van de klassieke Chianti‑zones focust het domein op internationale druivenrassen, met bijzondere aandacht voor Bordeaux-variëteiten, die hier een totaal nieuwe, hoogst persoonlijke expressie krijgen. Door extreem lage opbrengsten, nauwgezette wijngaardverzorging en een compromisloze selectie heeft Tenuta di Trinoro een cultstatus verworven onder kenners wereldwijd. Campo di Magnacosta geldt als een van hun meest indrukwekkende single‑vineyard Cabernet Franc-wijnen en wordt regelmatig genoemd als referentie voor wat deze druif in Toscane kan bereiken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.