Tenuta di Carleone Rosato 2024

Tenuta di Carleone Rosato 2024 is een verfrissende, lichtvoetige rosé uit het hart van Toscane, gemaakt van 100% Sangiovese. Deze ‘Toscaanse zomervin’ is puur, recht voor z’n raap en helemaal gericht op fruit en frisheid. Een idealistische rosé die draait om helderheid, drinkplezier en een zuivere expressie van de druif.

Proefnotities
In het glas toont de Tenuta di Carleone Rosato 2024 een heldere, levendige zalm- tot lichtroze kleur met een subtiele koperachtige zweem, typisch voor zacht geperste Sangiovese. De neus is opvallend zuiver en precies: frisse rode bessen (aardbei, framboos), sappige kers, een vleugje roze grapefruit en een hint van bloesem en fijne kruiden. Alles oogt luchtig, knisperend en uiterst uitnodigend. In de mond is de wijn droog, rank en verkwikkend, met een mooie spanning tussen rijp rood fruit en een citrusachtige frisheid. De textuur is slank maar niet mager: een klein beetje grip van de druif en een lichte kruidigheid zorgen voor extra diepte. De afdronk is schoon, mineraal en dorstlessend, met een tikje ziltigheid en veel drinkplezier. Deze rosé is bedoeld om jong en fris te drinken, bij voorkeur binnen 1–2 jaar na de oogst, wanneer fruit en levendigheid op hun hoogtepunt zijn.

Productie
De druiven voor deze rosé komen uit de heuvels van Toscane, waar Sangiovese op kalkrijke, steenachtige bodems groeit en profiteert van warme dagen en koele nachten. De Sangiovese wordt vroeg geoogst om frisheid, spanning en een lager alcoholgehalte te behouden. Bij aankomst in de kelder worden de druiven in hele trossen zacht geperst, zodat er slechts een delicate kleur en subtiele tannines uit de schillen worden onttrokken. Er worden geen commercieel gekweekte gisten toegevoegd; alleen de inheemse gisten op de druif doen hun werk. De most vergist langzaam en natuurlijk gedurende ongeveer twee maanden bij een lage temperatuur van rond de 13 °C, meestal in roestvrijstalen tanks om puurheid en fruit te bewaren. De wijn wordt vervolgens in de winter gebotteld, zonder onnodige interventies, zodat hij zijn directe, levendige karakter behoudt.

Eten & Serveren
Deze Rosato is gemaakt voor lichte, zonnige gerechten en ontspannen momenten aan tafel of op het terras. Denk aan caprese met rijpe tomaten en buffelmozzarella, bruschetta met tomaat en basilicum, carpaccio van vis, gegrilde groenten, salades met geitenkaas, of eenvoudige pasta’s met zeevruchten of groenten. Ook uitstekend bij aperitivo-hapjes zoals olijven, prosciutto, crostini en zachte kazen. Serveer goed gekoeld, rond 8–10 °C, voor maximale frisheid en drinkbaarheid. Karafferen is niet noodzakelijk; deze wijn komt het beste tot zijn recht direct uit de fles, zodra hij goed is teruggekoeld.

Producent
Tenuta di Carleone ligt in de Chianti-heuvels van Toscane en is een relatief jong, maar inmiddels zeer gewaardeerd domein. Het landgoed, eigendom van de familie Egger, wordt geleid met een sterke focus op terroirexpressie, zorgvuldige wijngaardarbeid en minimale interventie in de kelder. Met Sangiovese als absolute ster heeft Tenuta di Carleone zich in korte tijd een stevige reputatie opgebouwd voor zuivere, precieze wijnen die finesse en drinkplezier laten primeren boven kracht. Hun wijnen – zowel rood als rosato – worden wereldwijd geprezen om hun elegantie, hun herkenbare Toscaanse karakter en hun respect voor de druif en de natuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.