Sassicaia Tenuta San Guido 2021

Sassicaia van Tenuta San Guido is een van de meest iconische rode wijnen van Italië en staat wereldwijd bekend om zijn finesse, precisie en klassieke Bordeaux-stijl. Deze cultwijn uit Bolgheri combineert elegantie met diepte en heeft historisch een belangrijke rol gespeeld in de opkomst van de zogenaamde Super Tuscans.

Proefnotities
In het glas toont Sassicaia 2021 zich doorgaans met een diepe robijnrode kleur. In de neus vind je verfijnde aroma’s van zwarte bes, kers, viooltjes, cederhout en mediterrane kruiden, aangevuld met subtiele tonen van tabak, grafiet en specerijen. In de mond is de wijn gelaagd en precies, met frisse zuren, rijpe maar strak omlijnde tannines en een lange, elegante afdronk. De balans tussen kracht en frisheid maakt dit een wijn met uitstekend bewaarpotentieel; hij kan zich de komende jaren nog verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.

Productie
Sassicaia komt uit de heuvelachtige kuststreek van Bolgheri, waar de combinatie van zon, zeebries en goed drainerende bodems zorgt voor rijping met behoud van frisheid. De wijngaarden van Tenuta San Guido staan bekend om hun verkoelende maritieme invloed en arme, stenige terroir, ideaal voor Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en klassiek gevinifieerd, met nadruk op precisie, structuur en een elegante houtopvoeding.

Eten & Serveren
Sassicaia past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gegrild rundvlees, lamsrack, wild, ossobuco of gerechten met truffel. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C en decanteer de wijn, zeker in zijn jeugd, één tot twee uur voor het schenken om zijn aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Tenuta San Guido is een van de meest legendarische namen in de Italiaanse wijnwereld. Het domein in Bolgheri bracht Sassicaia voort, een wijn die uitgroeide tot een referentiepunt voor kwaliteit en een belangrijke invloed had op de internationale reputatie van Toscaanse topwijnen. Door zijn consistente kwaliteit en onderscheidende stijl wordt het huis wereldwijd gezien als pionier en icoon.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.