Réne Barbier Clos Mogador 2019 MG

De iconische Clos Mogador 2019 in magnumformaat (1,5 L) is een van de grote referenties van Priorat en toont het terroir op zijn allermooist. Deze cuvée van René Barbier is krachtig, intens en toch opmerkelijk verfijnd, met een schitterende balans tussen rijp fruit, mineraliteit en structuur. In 2019 werd opnieuw bevestigd waarom Clos Mogador al decennia lang geldt als een cultwijn voor liefhebbers van karaktervolle Spaanse rode wijn.

Proefnotities
In het glas toont de Clos Mogador 2019 een diepe, ondoorzichtige granaatrode kleur met paarse schakeringen aan de rand – typisch voor een jonge wijn met veel concentratie. De neus is complex en gelaagd: rijpe bramen, zwarte kers en pruim gaan samen met gedroogde kruiden, zoethout, viooltjes en een duidelijke, rokerige mineraliteit afkomstig van de leisteenbodems. Subtiele tonen van cacao, koffie en specerijen onthullen de verfijnde houtopvoeding in grote foudres. In de mond is dit een voluptueuze, compacte wijn met veel diepte en energie. Het rijpe donkere fruit wordt ondersteund door stevige maar rijpe tannines en een frisse, bijna ziltige mineraliteit die voor spanning en lengte zorgt. De structuur is indrukwekkend, maar nooit log: alles is perfect in balans, met een lange, gelaagde afdronk waarin kruiden, steenachtige tonen en sappig fruit blijven nazinderen. In magnumformaat beschikt deze 2019 over bijzonder veel bewaarpotentieel: hij drinkt nu al prachtig na karafferen, maar zal zich de komende 10 tot 20 jaar (en waarschijnlijk langer) nog verder ontwikkelen.

Productie
Clos Mogador komt uit het hart van de Priorat, in Catalonië, waar oude wijnstokken groeien op steile terrassen met de typische donkere leisteenbodems – lokaal “llicorella” genoemd. Dit arme, stenige terroir dwingt de wijnstokken tot diepe worteling en levert lage opbrengsten maar extreem geconcentreerde druiven. Er wordt uitsluitend met handmatige oogst gewerkt, perceel per perceel, zodat elke tros op optimale rijpheid geplukt wordt. De wijn wordt traditioneel gevinifieerd met inheemse gisten, gevolgd door een lange inweking om zoveel mogelijk aromatische complexiteit en structuur te onttrekken. Waar voorheen barriques werden gebruikt, is Clos Mogador de laatste jaren overgestapt op grotere foudres, wat resulteert in een betere expressie van het terroir, meer frisheid en subtieler hout in het uiteindelijke smaakbeeld.

Eten & Serveren
Deze krachtige maar verfijnde Priorat is ideaal bij rijke vleesgerechten: denk aan lamsrack met rozemarijn, langzaam gegaard rundvlees, stoofschotels met wild (hert, everzwijn) of gegrild Iberico-varkensvlees. Ook bij gerijpte harde kazen, truffelgerechten of paddenstoelenragout komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16–18°C. In magnumformaat en gezien zijn concentratie profiteert de wijn duidelijk van karafferen: reken gerust op 1 à 2 uur in een karaf om alle aroma’s en textuur volledig te laten openbloeien.

Producent
René Barbier geldt als een van de pioniers die de Priorat-regio vanaf de jaren ’80 internationaal op de kaart heeft gezet. Met Clos Mogador creëerde hij een wijn die synoniem is geworden met de moderne renaissance van de streek: een krachtige maar elegante expressie van oude stokken, lage rendementen en een uniek terroir. De nieuwe generatie, met zoon Christian Barbier, zet dit erfgoed voort en focust sterk op regeneratieve landbouw en duurzame praktijken in de wijngaard. Clos Mogador heeft in de loop der jaren tal van hoge beoordelingen en onderscheidingen ontvangen en wordt wereldwijd gezien als een van de absolute topwijnen van Catalonië en van Spanje in het algemeen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.