Prima Pave Rosè Dolce Zero Alcol

Prima Pave Rosé Dolce Zero Alcol is een verfijnde, mousserende alcoholvrije rosé uit het noorden van Italië, speciaal gemaakt voor wie wil genieten van een feestelijk glas zonder compromissen. Deze cuvée combineert Italiaanse elegantie met een subtiele zoetheid en een frisse, speelse mousse. Dankzij de zorgvuldige selectie van druiven voelt dit niet als een ‘alternatief’, maar als een volwaardig premium bubbelmoment.

Proefnotities
In het glas schittert deze Rosé Dolce in een heldere, licht zalmroze kleur met fijne, aanhoudende belletjes. In de neus komen verleidelijke aroma’s van rijpe aardbei, framboos en rozenblaadjes naar voren, aangevuld met hints van sappige perzik, tropisch fruit en een vleugje kruidige bloesem. Op de tong is de wijn lichtzoet maar mooi in balans, met frisse zuren die zorgen voor een levendige, doordrinkbare stijl. Smaakindrukken van rode besjes, lychee, steenfruit en een toets citrus houden de afdronk fris en fruitig, zonder plakkerig te worden. Dit is een alcoholvrije bubbel die duidelijk structuur en karakter heeft, en die het beste jong en gekoeld gedronken kan worden voor optimale frisheid en aromatische intensiteit.

Productie
De druiven voor Prima Pave Rosé Dolce Zero Alcol komen uit Trentino-Alto Adige, een alpenregio in Noord-Italië die bekendstaat om zijn koele klimaat en uitgesproken, aromatische wijnen. Montepulciano, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico en Grauburgunder (Pinot Gris) worden zorgvuldig geoogst om de juiste balans tussen rijp fruit en frisse zuren te behouden. De basiswijn wordt op lage temperatuur gevinifieerd om de delicate aroma’s te conserveren, waarna de alcohol zacht wordt verwijderd met moderne, aroma-sparende technieken. Vervolgens wordt de wijn opnieuw op druk gebracht tot een fijne mousse, zodat de textuur en beleving van een traditionele mousserende wijn zoveel mogelijk behouden blijven.

Eten & Serveren
Deze Rosé Dolce Zero Alcol is een ideale begeleider van lichte desserts zoals fruitige taarten, panna cotta met rood fruit, macarons of aardbeien met slagroom. Ook bij pittige Aziatische gerechten, zomerse salades met geitenkaas of als aperitief op een zonnig terras komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer goed gekoeld, rond 6–8 °C, in een flute of tulpvormig glas. Karafferen is niet nodig; open de fles vlak voor het schenken om optimaal van de frisse mousse en de levendige aroma’s te genieten.

Producent
Prima Pave is een moderne producent die zich volledig richt op hoogwaardige, alcoholvrije mousserende wijnen, met als doel hetzelfde gevoel van luxe en verfijning te bieden als traditionele bubbels. Door zorgvuldig geselecteerde Italiaanse terroirs te combineren met innovatieve technieken voor alcoholonttrekking, weet Prima Pave wijnen te maken die zowel expressief als gastronomisch inzetbaar zijn. In de snelgroeiende categorie van alcoholvrije kwaliteitswijnen heeft Prima Pave zich in korte tijd onderscheiden als een betrouwbare naam voor wie bewust wil genieten zonder in te leveren op smaak en beleving.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.