Pintia 2019

Pintia 2019 is een krachtige en karaktervolle rode wijn van Tempranillo uit Toro, een van de meest veelbelovende wijngebieden in Castilla y León. De wijn combineert intens fruit met verfijning dankzij 12 tot 15 maanden rijping op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte, kruidigheid en structuur. Achter Pintia schuilt bovendien de visie van Bodegas Vega Sicilia, een naam met enorme reputatie in de Spaanse wijnwereld.

Proefnotities
In het glas toont Pintia 2019 zich diep robijnrood, bijna ondoordringbaar van kleur. De neus is complex en rijk, met aroma’s van donkere bosbessen, zwarte kersen, vanille, leer en tabak, aangevuld met een subtiele kruidigheid vanuit het hout. In de mond is de wijn vol, geconcentreerd en krachtig, met rijp donker fruit, stevige tannines en een mooie balans tussen rijpheid en spanning. De houtopvoeding geeft de wijn extra lengte en een gelaagd karakter, terwijl de structuur duidelijk aangeeft dat deze wijn uitstekend kan ouderen. Pintia 2019 heeft zonder moeite nog meerdere jaren bewaarpotentieel.

Productie
Pintia komt uit Toro in Castilla y León, waar het klimaat hard en droog is en de opbrengsten van nature laag liggen. De wijngaarden profiteren van deze veeleisende omstandigheden, die zorgen voor druiven met veel concentratie en intensiteit. De druiven worden met grote zorg behandeld, waarna de vinificatie en opvoeding gericht zijn op het behouden van kracht, puur fruit en diepgang; de rijping vindt plaats gedurende 12 tot 15 maanden op Franse en Amerikaanse eiken vaten.

Eten & Serveren
Deze wijn vraagt om stevige gerechten zoals gegrild rundvlees, lamsbout, wild, stoofschotels of langzaam gegaard vlees. Ook bij gerijpte harde kazen komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer Pintia 2019 bij voorkeur op 16 tot 18 °C en decanteer hem idealiter een uur vooraf, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de tannines zachter worden.

Producent
Pintia werd ontwikkeld door Bodegas Vega Sicilia, wellicht het bekendste wijnhuis van Spanje, dat het grote potentieel van Toro zag. Met de aankoop van 96 hectare wijngaard en de start van dit project creëerde men een domein dat al snel uitgroeide tot een van de referenties in de regio. Sinds de eerste jaargang in 2001 heeft Pintia een sterke reputatie opgebouwd, mede dankzij de nauwgezette aanpak en het werk van wijnmaker Xavier Ausás López de Castro.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.