Pepi Lignana Leopoldino Vermentino Maremma Toscana Bio 2024 white

Pepi Lignana Leopoldino Vermentino Maremma Toscana Bio 2024 is een frisse, karaktervolle witte wijn uit het kustgebied van de Maremma, gemaakt van 85% Vermentino en aangevuld met Viognier. De wijn dankt zijn naam aan grootvorst Leopold II en verwijst daarmee naar de historische wijnbouw van de regio, die al in de vroege 19e eeuw werd gedocumenteerd. Dankzij zijn biologische herkomst, maritieme invloeden en expressieve fruitigheid is dit een toegankelijke maar tegelijk onderscheidende Toscana-wijn.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere strogele kleur met groenige reflecties, wat direct zijn jeugd en frisheid verraadt. De geur is open en uitnodigend, met duidelijke tonen van perzik, abrikoos en Golden Delicious-appel, aangevuld met limoen, subtiele florale accenten en een lichte, bijna zilte iodische toets. In de mond is hij droog, sappig en mooi in balans, met een harmonieuze zurenstructuur en een zachte, ronde textuur. De afdronk is fris en helder, met voldoende spanning om de wijn prettig drinkbaar te houden. Deze wijn is vooral bedoeld om jong te drinken, maar kan zich kort na botteling nog wat verder ontwikkelen in aromatische rijkdom.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit wijngaarden in de Maremma, dicht bij de zee, waar zandige bodems met veel magnesium en fijne kiezel bijdragen aan de frisse, minerale stijl van de wijn. De combinatie van zeewind, bodemstructuur en zonnig Toscaans klimaat zorgt voor rijp fruit met behoud van levendige zuren. Over de vinificatie worden geen verdere details vermeld, maar de stijl wijst op een zorgvuldige, fruitgerichte verwerking om de aromatische zuiverheid van Vermentino en de zachtheid van Viognier te bewaren.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij lichte mediterrane gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met zeevruchten, salade met venkel of zachte geitenkaas. Serveer hem het best gekoeld op ongeveer 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; even kort openen of in het glas laten ademen volstaat.

Producent
Cantina Pepi Lignana di Fattoria il Casalone is verbonden aan de Maremma, een gebied dat de laatste jaren sterk aan reputatie heeft gewonnen voor frisse, elegante wijnen met een duidelijke link naar zee en terroir. De naam Leopoldino verwijst naar grootvorst Leopold II en naar de historische catasto Leopoldino, waarmee de wijnbouw in deze streek al vroeg werd vastgelegd. Daarmee plaatst de producent zich nadrukkelijk in de Toscaanse traditie, met een moderne, biologische interpretatie van lokale druiven en een sterke focus op herkomst.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.