Pasqua Puglia Rosè 2024

Pasqua Puglia Rosè 2024 is een moderne, zonnige rosé uit het hakje van de Italiaanse laars: Apulië. Deze wijn combineert de zuidelijke rijkdom van Puglia met de frisse, toegankelijke stijl waar Pasqua om bekendstaat. Het resultaat is een verfijnde, lichtvoetige rosé die zowel als aperitief als aan tafel perfect tot zijn recht komt. De unieke kracht van deze rosé zit in de combinatie van zuidelijke rijpheid en aangename frisheid: sappig rood fruit, een zachte kruidigheid en een verfrissende finale. De druiven komen uit wijngaarden die profiteren van veel zonuren en de verkoelende invloed van de nabijgelegen Adriatische en Ionische Zee. Rosé uit Puglia heeft de laatste jaren sterk aan populariteit gewonnen, en deze Pasqua Puglia Rosè 2024 is een mooi voorbeeld van die nieuwe generatie zuid-Italiaanse rosés: elegant, doordrinkbaar en toch karaktervol.

Proefnotities
In het glas toont de Pasqua Puglia Rosè 2024 een heldere, lichtzalmroze kleur met subtiele koperachtige reflexen – fris en uitnodigend. In de neus voeren rood fruit en zomeraroma’s de boventoon: denk aan aardbeien, frambozen en een hint van rode bessen, aangevuld met florale tonen en een vleugje mediterrane kruiden. In de mond is de wijn droog, soepel en verfrissend, met een middelhoge zurenstructuur die het rijpe fruit mooi in balans houdt. Sappige aardbei, witte perzik en een hint van citrus zorgen voor een levendige indruk, terwijl een lichte kruidigheid en iets ziltigs in de afdronk voor extra spanning zorgen. Deze rosé is gemaakt om jong te drinken; geniet bij voorkeur binnen 1–2 jaar na de oogst van zijn pure, frisse karakter.

Productie
De druiven voor de Pasqua Puglia Rosè 2024 zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in Apulië, een regio met een warm mediterraan klimaat, kalkrijke bodems en een constante zeewind die zorgt voor gezonde, goed gerijpte druiven. Er wordt in de vroege ochtend geoogst om de druiven koel binnen te krijgen en de aromatische frisheid te behouden. Na een korte schilinweking om de delicate rosékleur en lichte aroma’s te onttrekken, wordt de most zacht geperst. De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, zodat het fruitige en florale karakter optimaal behouden blijft. De wijn rijpt vervolgens nog enkele maanden op de fijne lie, wat hem net wat meer rondheid en textuur geeft zonder in te boeten aan frisheid.

Eten & Serveren
Deze Puglia Rosè 2024 is een uitstekende partner aan tafel én een ideale terraswijn. Combineer hem met lichte voorgerechten, salades met gegrilde groenten, caprese, bruschetta, gegrilde kip, carpaccio van tonijn of zeevruchten zoals garnalen, calamari en mosselen. Ook bij pizza met groenten of een zachte charcuterieplank doet hij het erg goed. Serveer de wijn goed gekoeld op ongeveer 8–10 °C voor de mooiste expressie van fruit en frisheid. Decanteren is niet nodig; open de fles kort voor het schenken en geniet van zijn directe, levendige karakter.

Producent
Pasqua Vigneti e Cantine is een familiaal wijnhuis met oorsprong in Verona, opgericht in de jaren 1920 en inmiddels een gevestigde naam in de Italiaanse wijnwereld. Hoewel het huis vooral bekend is om zijn wijnen uit Veneto – zoals Amarone en Soave – werkt Pasqua al jaren samen met geselecteerde wijnbouwers in andere topregio’s, waaronder Puglia. Daarmee koppelen ze regionale expressie aan hun brede kennis van moderne vinificatie. Het bedrijf staat bekend om de combinatie van traditie en innovatie, internationale toegankelijkheid en een consistente kwaliteit. Met wijnen zoals deze Puglia Rosè laat Pasqua zien dat Italiaanse rosé zowel stijlvol als betaalbaar en gastronomisch inzetbaar kan zijn.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.