Old St.Croix Navy 40% The Original

Old St. Croix Navy 40% The Original is een eerbetoon aan de klassieke navy-rum die ooit werd geleverd aan de Deense vloot. Deze moderne interpretatie combineert Caribische en Midden-Amerikaanse distillaten in een blend met karakter, geschiedenis en een opvallend toegankelijke 40% alcoholsterkte.

Proefnotities
In het glas toont deze rum een warme, diepe amberkleur met een uitnodigende glans. In de neus vind je tonen van karamel, zoete specerijen en een vleugje rook, aangevuld met subtiele houtinvloeden. Op de tong is hij rond en gebalanceerd, met een zachte zoetheid, kruidigheid en een lichte rokerige ondertoon die voor extra diepte zorgt. De afdronk is aangenaam en gelaagd, waardoor deze rum zowel puur als in een klassieke mixdrank goed overeind blijft. Dankzij het evenwichtige profiel heeft hij ook voldoende structuur om nog even mee te rijpen in het glas, al is hij nu al mooi op dronk.

Productie
Old St. Croix Navy 40% The Original is een blend van zorgvuldig geselecteerde vaten uit gerenommeerde distilleerderijen in het Caribisch gebied en Midden-Amerika. De rum wordt langzaam gefermenteerd en gedistilleerd tot 85%, waarna hij op eikenhouten vaten rijpt en vervolgens wordt teruggebracht naar 40% voor een zachtere, afgeronde stijl. De stijl weerspiegelt zowel de rijke suikerriettraditie van de West-Indische eilanden als de historische band met de maritieme wereld. Het resultaat is een rum met diepte, balans en een duidelijk gevoel van herkomst.

Eten & Serveren
Deze rum past uitstekend bij pure chocolade, gekaramelliseerde desserts, notentaart of een goed gerijpte kaas. Ook bij een sigaar of als onderdeel van een klassieke cocktail komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur licht gekoeld of op kamertemperatuur; decanteren is niet nodig, maar enkele minuten in het glas laten ademen kan de aroma’s extra openen.

Producent
Old St. Croix, voorheen A.H. Riise, bouwt voort op een lange geschiedenis die teruggaat tot 1838, toen apotheker Albert Heinrich Riise op Skt. Thomas begon met het maken van alcoholische preparaten en later rum. Het merk groeide uit tot een gevestigde naam in de Deense West-Indische eilanden en verwierf internationale erkenning, waaronder een gouden medaille op de Wereldtentoonstelling van Chicago in 1893. Vandaag staat Old St. Croix bekend om zijn combinatie van erfgoed, vakmanschap en toegankelijke luxe. Met het hernemen van de historische naam eert het merk zijn oorsprong, terwijl het tegelijk blijft vernieuwen voor de moderne rumliefhebber.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.