Negro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini 2024 white

De Negro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini 2023 is een verfijnde, karaktervolle witte wijn uit het hart van Piemonte, gemaakt van de zeldzame Arneis-druif. Deze single-vineyard botteling uit de cru Serra Lupini laat zien hoe elegant, aromatisch en mineraal Arneis kan zijn wanneer hij op topterroir wordt aangeplant. Een wijn voor liefhebbers van verfijnde Italiaanse witten met persoonlijkheid én geschiedenis.

Proefnotities
In het glas toont deze Roero Arneis een fraaie, helder goudgele kleur met subtiele groene reflecties – een eerste hint naar zijn frisheid en jeugd. In de neus komen meteen expressieve, kruidige en florale aroma’s naar voren: vlierbloesem en acaciabloesem worden ondersteund door rijpe tonen van wijngaardperzik en sappige peer. Op de achtergrond duiken frisse tonen van munt en een pittige toets van citruszest op. In de mond is de wijn droog, levendig en precies, met een vibrerende zuurgraad die voor veel spanning en drinkplezier zorgt. De fruitaroma’s zetten zich door met perzik en peer, gedragen door een uitgesproken mineraliteit die duidelijk verwijst naar de kalkig-zandige bodems van Roero. In de afdronk komen munt, citrus- en sinaasappelschil subtiel terug, met een bijna eindeloze, ziltige finale. Jong al bijzonder aantrekkelijk, maar met voldoende structuur en zuren om zich de komende 3–5 jaar mooi verder te ontwikkelen.

Productie
De druiven voor deze Serra Lupini Roero Arneis komen uit een enkele wijngaard met optimale zuid- tot zuidwestexpositie, gelegen tot circa 320 meter boven zeeniveau. De bodems zijn typisch voor Roero: licht, kalkig en rijk aan zand, wat bijdraagt aan de aromatische intensiteit en de uitgesproken mineraliteit van de wijn. De Arneis-druiven worden zorgvuldig en meestal handmatig geoogst om alleen perfect rijp en gezond fruit te selecteren. In de kelder volgt een zachte persing en een koel gecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks om de pure, florale en fruitige expressie van Arneis te bewaren. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden sur lie (op de fijne gist) om extra textuur, complexiteit en lengte aan de afdronk te geven, zonder gebruik van nieuw hout zodat de frisheid centraal blijft staan.

Eten & Serveren
Deze Roero Arneis is een uitstekende begeleider van verfijnde voorgerechten en zeevruchten: denk aan oesters, gegrilde gamba’s, ceviche, vitello tonnato of een simpele maar perfecte pasta met venusschelpen (vongole). Ook lichte risotto’s, geitenkaas, salades met citrus en fijne groentegerechten (asperges, venkel, artisjok) komen prachtig tot hun recht. Serveer bij voorkeur op 8–10 °C om zijn frisheid en aromatische intensiteit te benadrukken. Karafferen is doorgaans niet noodzakelijk, maar een kwartier ‘op adem komen’ in het glas helpt om de florale en kruidige nuances nog beter tot uitdrukking te laten komen.

Producent
Azienda Agricola Negro Angelo e Figli, geleid door Giovanni Negro en zijn familie, behoort tot de historische referenties van Roero en is al meer dan drie eeuwen actief in de regio. In een tijd dat de Arneis-druif bijna volledig verdwenen was uit Piemonte, behoorde de familie Negro tot de pioniers die deze inheemse variëteit hebben gered en opnieuw op de kaart hebben gezet. Vanuit hun domein in Roero produceren zij vandaag wijnen die internationaal worden geprezen om hun authenticiteit, finesse en terroir-expressie. De focus op lokale druivenrassen, zorgvuldige wijngaardarbeid en een combinatie van traditie en moderne keldertechniek maken Negro Angelo e Figli tot een van de toonaangevende namen van Roero en een belangrijke ambassadeur van Arneis wereldwijd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.