Monte dall'Ora Valpolicella Classico Superiore Camporenzo 2022

Monte dall’Ora Valpolicella Classico Superiore Camporenzo 2022 is een verfijnde rode wijn uit het hart van de Valpolicella Classico-zone, waar elegantie en diepgang centraal staan. Gemaakt van Corvina, Corvinone en Rondinella, laat deze wijn mooi zien hoe traditioneel Veneto-fruit kan samengaan met frisheid, structuur en een opvallend puur karakter.

Proefnotities
In het glas toont Camporenzo 2022 een heldere robijnrode kleur met levendige reflecties. In de neus komen sappige kersen, rijpe rode bessen, florale tonen en subtiele kruidigheid naar voren, aangevuld met een lichte aardse nuance en een vleugje amandel. In de mond is de wijn soepel en energiek, met fris fruit, fijne zuren en zachte, goed geïntegreerde tannines. De stijl is elegant maar niet licht: er is voldoende structuur en diepte om de wijn gastronomisch te maken. Dankzij zijn balans en precisie heeft hij een mooi rijpingspotentieel, waarbij de aroma’s zich in de komende jaren nog verder kunnen verdiepen.

Productie
De druiven komen uit de Valpolicella Classico-zone in Veneto, een gebied dat bekendstaat om zijn kalkrijke bodems, goede drainage en verkoelende invloeden van de omliggende heuvels. Monte dall’Ora werkt vanuit een respect voor het terroir, met aandacht voor biodiversiteit en een zorgvuldige selectie van het fruit. De oogst gebeurt doorgaans met de hand, zodat alleen rijpe en gezonde trossen worden verwerkt. In de vinificatie ligt de nadruk op een zachte extractie en behoud van frisheid en transparantie, zodat de typische expressie van Corvina, Corvinone en Rondinella centraal blijft staan.

Eten & Serveren
Deze Valpolicella Classico Superiore is ideaal bij gegrild rood vlees, kalfsvlees, gevogelte met paddenstoelen, risotto met rijke sauzen en halfharde gerijpte kazen. Serveer bij ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar 20 tot 30 minuten lucht geven kan de aroma’s extra openen.

Producent
Monte dall’Ora is een gerespecteerd familiebedrijf in Valpolicella, bekend om zijn ambachtelijke en terroirgedreven stijl. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd als producent van authentieke, evenwichtige wijnen die de identiteit van de streek helder weerspiegelen. Binnen de regio geldt Monte dall’Ora als een naam die kwaliteit, precisie en respect voor de natuur combineert.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.