Minuty Rosé Et Or Côtes De Provence Aop, 2024

Minuty Rosé 2024 van Grenache, Cinsault en Tibouren uit Provence brengt frisse elegantie en ziltige spanning, precies wat je zoekt in deze stijl.

Over de wijn
De wijngaarden voor deze Minuty Rosé 2024 liggen in Côtes de Provence, waar de combinatie van zon, zeewind en koele nachten helpt om frisheid in de druiven te bewaren. De bodem met schist en graniet geeft de wijnen vaak extra spanning en een minerale ondertoon, iets wat je in deze stijl goed terugziet. Grenache levert rijp fruit en rondheid, Cinsault zorgt voor verfijning en Tibouren geeft karakter en regionale identiteit. Voor een rosé uit Provence draait alles om precisie in de kelder, zodat het fruit schoon en helder blijft. Deze wijn is op roestvrij staal opgevoed, een logische keuze om de frisse aroma’s van de jaargang 2024 te behouden en geen houtinvloed te laten overheersen. Dat geeft de wijn zijn strakke, pure profiel, met nadruk op direct fruit en een frisse, droge afdronk. Bij Minuty, een van de bekendere huizen in de streek, staat die combinatie van helderheid en gemak al jaren centraal.

Proefnotities
In het glas heeft Minuty Rosé 2024 die herkenbare bleek zalmroze kleur die je van een goede Provence-rosé verwacht, met levendige glans. De geur opent meteen met witte perzik, wilde aardbei en grapefruit, gevolgd door een subtiele toets van rozenblaadjes. In de mond is de wijn levendig en mooi in balans, met een romige textuur die het frisse karakter van 2024 net wat meer diepte geeft. De afdronk is schoon, mineraal en uitnodigend, waardoor je vanzelf nog een slok wilt nemen.

Eten & Serveren
Dit is zo’n rosé die je moeiteloos aan tafel zet, zeker als je houdt van gerechten die frisheid en elegantie vragen. Minuty Rosé 2024 past uitstekend bij zeevruchten, gegrilde vis, een salade met venkel en citrus, of zachte geitenkaas. Ook bij wit vlees, zoals kip met kruiden of kalkoen met een lichte saus, blijft de wijn overeind zonder te zwaar te worden. Een klassieke keuze uit de Provence is salade niçoise, en die matcht hier heel logisch met het droge karakter en de aromatische frisheid van de wijn.

Producent
Minuty is een vaste naam in Provence en vooral in de Côtes de Provence, waar het huis al decennialang een herkenbare stijl neerzet: licht, verfijnd en gericht op zuiver fruit. Het domein wordt vaak geassocieerd met de familie Matton, met François Matton als belangrijke figuur in de huidige generatie en Jean-Etienne en Benoît Matton als onderdeel van de familielijn die het huis mee heeft gevormd. Hun aanpak draait niet om zwaarte of demonstratie, maar om precisie in de wijngaard en in de kelder, zodat de herkomst van Provence duidelijk blijft spreken. De combinatie van Grenache, Cinsault en Tibouren is daarbij geen toeval, maar typisch voor de streek en passend bij de frisse, mediterrane stijl waar Minuty om bekendstaat. In 2024 laat het huis opnieuw zien hoe je een rosé uit Côtes de Provence tegelijk toegankelijk en onderscheidend kunt maken, met focus op helder fruit, textuur en een schone, droge finale.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.