Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2025

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello 2025 is een verfijnde witte wijn uit het spectaculaire kustgebied van Campanië, gemaakt van de lokale druiven Falanghina en Biancolella. De wijn laat mooi zien waarom de Costa d’Amalfi zo’n bijzondere herkomst is: frisse zeewind, steile terrassen en druivenrassen die perfect zijn aangepast aan deze mediterrane omgeving. Een elegante en karaktervolle witte wijn met een uitgesproken Italiaanse signatuur.

Proefnotities
De wijn toont doorgaans een heldere, licht strogele kleur met een levendige glans. In de neus komen frisse tonen van citrus, witte bloemen, rijpe appel en een subtiele ziltigheid naar voren, aangevuld met een hint van mediterrane kruiden. In de mond is hij fris en evenwichtig, met sappige zuren, een slanke structuur en een mooie aromatische lengte. De Falanghina zorgt voor spanning en fruit, terwijl Biancolella extra finesse en een zachte, florale toets geeft. Deze wijn is op zijn mooist jong en fris, maar kan kort ouderen om iets meer rondheid en complexiteit te ontwikkelen.

Productie
De druiven voor deze wijn komen uit de steile wijngaarden van de Costa d’Amalfi, waar vulkanische en kalkrijke bodems bijdragen aan spanning en mineraliteit. Door de ligging dicht bij zee profiteren de stokken van verkoelende briesjes, wat helpt om de frisheid en aromatische precisie van de druiven te behouden. De oogst gebeurt doorgaans met de hand, wat in dit ruige landschap vaak de enige praktische en meest zorgvuldige methode is. Daarna worden de druiven zacht geperst en vergist op lage temperatuur om de primaire fruitaroma’s en de elegante stijl van de wijn te bewaren.

Eten & Serveren
Perfect bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pasta’s met zeevruchten en frisse mediterrane gerechten zoals salade met venkel of burrata met citrus. Serveer deze wijn bij voorkeur tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; rechtstreeks uit de fles komt zijn frisse en aromatische karakter het best tot zijn recht.

Producent
Marisa Cuomo is een van de meest gerespecteerde namen in Campanië en staat bekend om haar werk in de uitzonderlijk steile wijngaarden van de Amalfikust. Het domein heeft internationaal veel erkenning gekregen voor wijnen die het unieke terroir van deze regio zuiver en expressief weergeven. Dankzij de combinatie van traditioneel vakmanschap, moeilijk bewerkbare wijngaarden en een duidelijke focus op lokale druivenrassen heeft Marisa Cuomo een belangrijke reputatie opgebouwd binnen de Zuid-Italiaanse wijnwereld.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.