Marchesi di Barolo Langhe Sauvignon Bianco Bric Amel 2024

De Marchesi di Barolo Langhe Sauvignon Bianco Bric Amel 2024 is een frisse, moderne interpretatie van witte Langhe-wijn, gemaakt door een van de meest gerespecteerde huizen in Piemonte. Deze cuvée combineert Arneis, Chardonnay en Sauvignon Blanc tot een levendige, elegante wijn die zowel liefhebbers van klassieke Italiaanse wijnen als fans van aromatische witte wijnen zal aanspreken. De naam “Bric Amel” verwijst naar een heuveltop (bric) en een historische familienaam, en onderstreept het lokale karakter van deze wijn.

Proefnotities
In het glas toont de Bric Amel 2024 een heldere, strogele kleur met lichte groene reflecties, die zijn jeugd en frisheid verraden. De neus is expressief en uitnodigend: denk aan witte bloemen, vers gesneden appel, peer en citrus, aangevuld met subtiele kruidigheid en een vleugje tropisch fruit van de Chardonnay. De Sauvignon Blanc voegt levendige aroma’s toe van vlierbloesem, buxus en limoen, terwijl de Arneis voor een meer delicate, bloemige toets zorgt. In de mond is de wijn droog, verfijnd en mooi in balans. De frisse zuren geven spanning en lengte, zonder agressief te worden. Rijp pitfruit, citrus en een lichte minerale toets lopen naadloos in elkaar over, met op de achtergrond een zachte rondheid die het geheel zeer toegankelijk maakt. De afdronk is middel-lang, knisperend fris en licht ziltig, wat uitnodigt tot de volgende slok. Deze wijn is bedoeld om jong en op fruit te drinken, maar kan zich over 2 tot 3 jaar nog mooi ontwikkelen en iets ronder en complexer worden.

Productie
De druiven voor de Langhe Sauvignon Bianco Bric Amel 2024 komen uit geselecteerde wijngaarden in de Langhe, waar de heuvels rijk zijn aan kalk- en mergelbodems. Dit terroir geeft de wijnen hun kenmerkende frisheid, mineraliteit en aromatische zuiverheid. De druiven worden doorgaans in de vroege ochtend geoogst om de frisheid en aroma’s te behouden, vaak deels met de hand, zodat alleen gezond en perfect rijp fruit wordt geselecteerd. Na een zachte persing volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks, specifiek gericht op het bewaren van het aromatische profiel van Arneis, Chardonnay en Sauvignon Blanc. De wijn rijpt vervolgens kort op de fijne lies om wat extra textuur en rondheid te geven, zonder invloed van nieuw hout, zodat het pure fruit en de frisheid centraal blijven staan.

Eten & Serveren
Deze Bric Amel is een uitstekende begeleider van lichte en verfijnde gerechten. Denk aan schaal- en schelpdieren, gegrilde garnalen, ceviche, carpaccio van vis, sushi en sashimi, maar ook aan frisse salades, gegrilde groenten, mild geitenkaasje of een klassieke vitello tonnato. Serveer de wijn goed gekoeld, rond 8–10 °C, zodat de aromatische intensiteit mooi tot zijn recht komt zonder dat de zuren te scherp worden. Decanteren is niet noodzakelijk; het volstaat om de fles kort voor het serveren te openen, zodat de geur zich in het glas optimaal kan ontwikkelen.

Producent
Marchesi di Barolo is een historische naam in Piemonte en geldt als een van de grondleggers van de moderne Barolo-stijl. Het huis is gevestigd in het dorp Barolo zelf en werkt al sinds de 19e eeuw met de heuvelwijngaarden in de Langhe. Oorspronkelijk beroemd geworden door hun Barolo en Barbaresco, hebben zij hun expertise doorgetrokken naar witte wijnen en blends zoals deze Bric Amel, waarmee ze laten zien dat Piemonte meer is dan alleen grote rode wijnen. Marchesi di Barolo speelt een belangrijke rol in het behoud en de promotie van inheemse druivenrassen en traditionele terroirs, en wordt internationaal erkend voor de consistente kwaliteit en betrouwbaarheid van zijn wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.