Maison Leroy Bourgogne Blanc 2017

Maison Leroy Bourgogne Blanc 2017 is een verfijnde en zeldzaam serieuze Bourgogne Blanc, afkomstig uit het iconische universum van Madame Lalou Bize-Leroy. Wat deze wijn bijzonder maakt, is niet alleen de reputatie van het huis, maar ook de compromisloze selectie en precisie die Leroy wereldwijd tot een referentie hebben gemaakt. In een appellatie die vaak breed en toegankelijk wordt gemaakt, laat deze wijn juist zien hoeveel diepgang en spanning Bourgogne Blanc kan hebben.

Proefnotities
In het glas presenteert de wijn zich met een heldere, licht goudgele kleur. De neus is ingetogen maar complex, met tonen van citrus, witte perzik, rijpe peer, subtiele bloesem en een verfijnde mineraliteit, aangevuld met een vleugje boterige textuur en lichte houtinvloed. In de mond is de wijn energiek, strak en elegant, met een pure Chardonnay-kern en een uitstekende balans tussen frisheid en concentratie. De afdronk is lang, precies en licht ziltig, met mooie spanning. Dit is een Bourgogne Blanc met duidelijke rijpingscapaciteit: in een goede kelder kan hij zich nog jaren verder ontwikkelen, waarbij de textuur romiger wordt en de aroma’s meer diepte krijgen.

Productie
De wijn is afkomstig uit Bourgogne, waar kalkrijke en kleihoudende bodems de Chardonnay zijn kenmerkende spanning en mineraliteit meegeven. Maison Leroy staat bekend om zeer strenge selectie van fruit en een werkwijze die al vroeg biologisch en later biodynamisch werd benaderd. De oogst gebeurt met grote aandacht voor kwaliteit, waarbij alleen het beste fruit wordt behouden, gevolgd door een vinificatie die gericht is op zuiverheid, precisie en expressie van herkomst.

Eten & Serveren
Deze Bourgogne Blanc komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals coquilles, gebakken zeebaars, kreeft, gevogelte met romige saus of paddenstoelenrisotto. Serveer bij voorkeur tussen 10 en 12 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan in zijn jeugd helpen om de wijn iets te openen en de aromatische complexiteit beter naar voren te brengen.

Producent
Maison Leroy is onlosmakelijk verbonden met Madame Lalou Bize-Leroy, een van de meest legendarische figuren in Bourgogne. Onder haar leiding heeft zowel het domaine als het négociant-huis een bijna mythische status gekregen, mede dankzij uitzonderlijk strenge kwaliteitsnormen en een diep respect voor het terroir. Door haar invloed, precisie en compromisloze aanpak worden de wijnen van Leroy wereldwijd gezien als verzamelobjecten en als een van de grote referenties van de regio.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.