Château Lynch-Bages Blanc 2022

Lynch Bages Blanc 2022 is een verfijnde, moderne witte Bordeaux met een opvallend frisse signatuur. De wijn barst van de Sauvignon Blanc-aroma’s en -smaken, ondersteund door subtiele complexiteit uit de klassieke Bordeaux-blend. Dit is een witte topcuvée uit Pauillac, afkomstig van een legendarisch rood-wijnhuis dat al jaren excelleert met zijn zeldzame blanc.

Proefnotities
In het glas toont Lynch Bages Blanc 2022 zich licht citroengeel met een fonkelende, bijna kristalheldere schittering. De neus is intens en precies: rijpe citrus (grapefruit, citroen), bloesem, witte bloemen, verse munt, een vleugje tomatenblad en een krijtige mineraliteit die direct aan koelere terroirs doet denken. In de mond is de wijn strak, energiek en prachtig in balans. De smaak opent met frisse limoen- en grapefruittonen, gevolgd door nuances van groene appel, vers gesneden kruiden en een subtiel romiger accent dat vermoedelijk van Sémillon komt. De structuur is levendig, met een heldere zuurgraad en een lange, mineraal gedreven finale. Hoewel hij nu al bijzonder aantrekkelijk en fris is, heeft deze 2022 voldoende ruggengraat om zich de komende 5–8 jaar mooi verder te ontwikkelen.

Productie
Blanc de Lynch-Bages komt uit de beroemde appellatie Pauillac in Bordeaux, waar grindrijke, goed drainerende bodems en een gematigd, door de Atlantische Oceaan beïnvloed klimaat zorgen voor optimale rijping én fraîcheur. De blend bestaat traditioneel voornamelijk uit Sauvignon Blanc, aangevuld met Sémillon en een klein deel Muscadelle voor extra diepte en aromatische complexiteit. De druiven worden met grote zorg, vaak per perceel, op optimale rijpheid geoogst en koel naar de kelder gebracht om hun frisse karakter te bewaren. De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks en deels in eikenhouten vaten, gevolgd door rijping op de lies, wat de wijn textuur en finesse geeft zonder de frisheid te verliezen.

Eten & Serveren
Lynch Bages Blanc 2022 is een uitstekende partner aan tafel: denk aan verfijnde zeevruchten, oesters, scheermessen, ceviche, of simpelweg een plateau fruits de mer. Ook gerechten met witvis, asperges, geitenkaas, sushi en lichte salades met citrus of groene kruiden passen perfect bij het expressieve, citrus- en kruidgedreven profiel. Serveer deze wijn idealiter op 8–10 °C, iets koeler voor aperitief, iets warmer bij een gastronomisch gerecht. Karafferen is doorgaans niet noodzakelijk, maar een kwartiertje in het glas geeft de wijn net wat extra openheid en complexiteit.

Producent
Château Lynch-Bages is een van de meest gerespecteerde namen in Pauillac en draagt de classificatie van 5e Grand Cru Classé uit de historische classificatie van 1855. Hoewel het domein wereldberoemd is om zijn krachtige en langdurig houdbare rode wijnen, heeft het zich met Blanc de Lynch-Bages ook stevig op de kaart gezet als producent van hoogwaardige, karaktervolle witte Bordeaux. Onder leiding van de familie Cazes is het château uitgegroeid tot een referentie in de Médoc, met een sterke focus op precisie in de wijngaard, moderne keldertechnieken en een stijl die traditie en eigentijdse verfijning weet te verenigen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.