Lucien Crochet, Sancerre Rouge La Croix du Roy, 2020

Lucien Crochet Sancerre Rouge La Croix du Roy 2020 is een verfijnde en karaktervolle Pinot Noir uit de Loire, met een opmerkelijke balans tussen elegantie, frisheid en precisie. Deze rode Sancerre laat mooi zien hoe spannend de regio ook buiten witte wijn kan zijn: helder, puur en met een subtiele Bourgondische allure.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich helder robijnrood en bijzonder zuiver. In de neus komen aroma’s naar voren van aardbei, kers en een boeket van rode rozen, aangevuld met een lichte aardse ondertoon die het geheel extra diepte geeft. In de mond is de wijn soepel en verfijnd, met fijne tannines die mooi om de tong liggen. De frisse rode fruittonen keren terug in een elegante, evenwichtige stijl. Dankzij zijn structuur en precisie heeft deze Sancerre Rouge een mooi bewaarpotentieel, waarbij de wijn zich de komende jaren nog verder kan ontwikkelen.

Productie
De Pinot Noir-druiven worden met de hand geoogst van oude stokken in Sancerre en streng geselecteerd, zowel in de wijngaard als bij aankomst in het wijnhuis. Na volledige ontsteling vergist de wijn in grote cuves, waarbij de most dagelijks over de schillen wordt gepompt voor extra extractie en verfijning. Na ongeveer 30 dagen rijpt 60% van de wijn op eikenhouten vaten, terwijl de rest op roestvrij staal blijft om frisheid te behouden; vervolgens rust de assemblage nog 11 maanden vóór de botteling.

Eten & Serveren
Deze wijn combineert uitstekend met gevogelte, kalfsvlees, eend en ander licht rood vlees, maar ook met halfharde tot droge kazen. Serveer op ongeveer 14–16 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij jonge flessen wel helpen om de aroma’s nog iets vrijer te laten spreken.

Producent
Lucien Crochet is een gerespecteerde producent in Sancerre, bekend om zijn precieze en terroirgedreven wijnen die de kwaliteit van de Loire-regio sterk vertegenwoordigen. Het huis heeft een solide reputatie opgebouwd met elegante expressies van zowel Sauvignon Blanc als Pinot Noir, en geldt als een vaste waarde voor liefhebbers van authentieke Sancerre-wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.