Léonce Bocquet, Auxey Duresses 2019 White

Léonce Bocquet Auxey-Duresses 2019 is een verfijnde witte Bourgogne met een duidelijke herkomst en een mooie balans tussen spanning en elegantie. Deze wijn komt uit een appellatie die bekendstaat om zijn karaktervolle chardonnays, en draagt tegelijk de historische signatuur van Léonce Bocquet: een naam die diep verweven is met de rijke wijntraditie van de Bourgogne.

Proefnotities
In het glas toont deze witte wijn zich doorgaans lichtgeel met subtiele glans. In de neus mag je rekenen op frisse aroma’s van citrus, witte bloemen en rijper steenfruit, aangevuld met een minerale toets die typisch is voor Bourgogne. In de mond is de wijn levendig en elegant, met een frisse zuurgraad, een ronde middenstructuur en een zuivere, droge afdronk. Afhankelijk van de kelderopvoeding kunnen ook subtiele tonen van boter, amandel of lichte kruidigheid naar voren komen. Dit is een wijn die nu al mooi drinkt, maar zich ook nog enkele jaren verder kan ontwikkelen in finesse en complexiteit.

Productie
Auxey-Duresses ligt in de Côte de Beaune, waar kalkrijke bodems en een koel continentaal klimaat zorgen voor witte wijnen met spanning, mineraliteit en precisie. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geselecteerd om de frisheid en expressie van het terroir te bewaren, waarna de vinificatie gericht is op balans tussen fruit, structuur en verfijning.

Eten & Serveren
Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren, kip in romige sauzen of risotto met paddenstoelen. Serveer gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Decanteren is meestal niet nodig, maar kan bij jongere flessen kort helpen om de aroma’s volledig open te laten komen.

Producent
Léonce Bocquet was in de 19e eeuw een invloedrijke wijnhandelaar en wijnmaker in Bourgogne. Hij verwierf grote bekendheid door zijn rol in de handel van topwijnen in de regio en redde in 1889 Château du Clos de Vougeot door het aan te kopen en te restaureren met zijn eigen vermogen. Zijn visie op wijnopslag in de kelders van Beaune droeg bovendien bij aan de ontwikkeling van een historisch netwerk van wijnkelders dat vandaag nog steeds tot de verbeelding spreekt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.