Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2022

Lafite Rothschild 2022 Cabernet Sauvignon uit Pauillac combineert precisie, diepte en klassieke Bordeaux-elegantie, gedragen door het gravel van de streek.

Over de wijn
De wijngaarden van Lafite Rothschild in Pauillac liggen op diepe grindbodems met klei en kalksteen eronder, precies het soort ondergrond waar Cabernet Sauvignon zich thuis voelt. Die stenige, goed drainerende gronden helpen de stokken om diep te wortelen en geven wijnen vaak hun spanning, parfum en grafietachtige signatuur. In Bordeaux, en zeker in Pauillac, draait het ook om precisie in de wijngaard: lage opbrengsten, zorgvuldige selectie en rijpe druiven zijn essentieel. De aanplant bestaat hier traditioneel uit Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en een kleine hoeveelheid Petit Verdot, wat de blend zowel structuur als nuance geeft. De 2022 Lafite Rothschild is gevinifieerd in de klassieke stijl van het huis, met nadruk op zuiver fruit, finesse en bewaarpotentieel. De wijn rijpte 18 tot 20 maanden in Franse eiken barriques, waarbij een aanzienlijk deel nieuw hout wordt gebruikt, zoals vaak gebeurt bij dit niveau in Pauillac. Dat geeft extra diepte en complexiteit, maar het hout moet altijd ondersteunend blijven. De 2022-vintage was in Bordeaux warm en geconcentreerd, wat in dit geval heeft geleid tot een wijn met veel rijpheid, maar ook met de ingetogen verfijning waar Lafite om bekendstaat.

Proefnotities
In het glas laat deze Lafite Rothschild 2022 meteen zien waarom Pauillac zo’n grote naam heeft in Bordeaux. De kleur is diep robijnrood met paarse accenten, en in de geur vind je zwarte bes, cederhout, grafiet, viooltjes en een duidelijke toets van tabak en cigar box. De wijn voelt op het eerste gezicht ingetogen, maar dat is precies zijn kracht: er zit concentratie onder de oppervlakte, met heel fijnkorrelige tannines en een strakke, elegante lijn. In de mond is de 2022 krachtig zonder zwaar te worden, met donker fruit, specerijen en een lange, bijna koele finale die nog lang blijft hangen.

Eten & Serveren
Deze Bordeaux van Lafite Rothschild 2022 vraagt om gerechten met diepte en structuur. Denk aan geroosterd rundvlees, lamsbout met rozemarijn of hert met een saus van wilde paddenstoelen. Ook eend, zeker met een klassieke saus op basis van rode wijn of jus, werkt uitstekend met de Cabernet Sauvignon-dominantie van deze Pauillac. Bij de borrel of aan het einde van de maaltijd past oude kaas prachtig, net als charcuterie van goede kwaliteit. Wie het graag regionaal houdt, kan denken aan entrecote bordelaise, een klassieke combinatie die de wijn en zijn herkomst mooi samenbrengt.

Producent
Lafite Rothschild is een van de meest gerespecteerde namen in Bordeaux en hoort thuis in het hart van Pauillac. Het domein werd in de negentiende eeuw wereldberoemd als onderdeel van de beroemde classificatie van 1855, maar de reputatie rust niet op geschiedenis alleen. De wijnen worden al generaties lang gemaakt met een duidelijke focus op finesse, lengte en aromatische precisie, eerder dan op pure massa. Dat past bij het karakter van Pauillac, waar Cabernet Sauvignon vaak de ruggengraat vormt en Lafite daar een bijna klassieke, verfijnde expressie van laat zien. De moderne identiteit van het château is sterk verbonden met de familie Rothschild, en in de recente geschiedenis met leidinggevenden zoals Saskia de Rothschild, die als voorzitter van Domaines Barons de Rothschild Lafite de familielijn voortzet. Ook wijnmaker Eric Kohler speelt een sleutelrol als technisch directeur en bewaakt de stijl in de kelder en in de wijngaard. Onder hun leiding blijft Lafite Rothschild trouw aan een opmerkelijk heldere signatuur: ingetogen in zijn jeugd, maar met enorme diepte en een lange levensduur. In 2022 is dat opnieuw goed te proeven, met een wijn die de koelte, precisie en aristocratische spanning van Pauillac overtuigend laat zien.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.