La Pruina, Malvasia Bianca 2024 White

La Pruina Malvasia Bianca 2024 is een charmante witte wijn uit Puglia die meteen overtuigt met zijn frisse, aromatische stijl en verfijnde drinkbaarheid. Deze wijn combineert witbloemige elegantie met sappig fruit en een subtiele mineraliteit, een stijl die perfect past bij de moderne, toegankelijke identiteit van La Pruina.

Proefnotities
In het glas toont deze Malvasia Bianca een heldere, lichtgouden kleur. De geur opent expressief met witte bloemen, citrus en rijpe perzik, aangevuld met een zachte minerale toets die de wijn extra spanning geeft. In de mond is hij lichtvoetig en elegant, met een mooie balans tussen fruitige rondheid en frisse precisie. De afdronk is aangenaam verkwikkend en nodigt uit tot nog een slok. Dankzij zijn toegankelijke structuur is deze wijn nu al heerlijk op dronk, al behoudt hij vooral zijn charme in zijn jeugd.

Productie
De druiven komen uit Puglia, waar La Pruina werkt met oude aanplant op ijzerrijke leisteenbodems. Veel van de wijnstokken staan als bush vines, een passende vorm in het warme klimaat van de regio omdat die de druiven beschutting en concentratie geeft. De percelen worden grotendeels handmatig en vaak biologisch bewerkt, met veel respect voor het terroir en de inheemse druivenrassen. De vinificatie is gericht op het bewaren van frisheid, aromatische precisie en de natuurlijke elegantie van de Malvasia Bianca. Daardoor blijft het fruit puur en levendig, terwijl de wijn zijn zachte structuur en verfijnde mineraliteit behoudt.

Eten & Serveren
Deze wijn is een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals antipasti, verse salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of pasta met citroen, kruiden en groente. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8-10°C, zodat de aromatische expressie en frisse structuur mooi tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en genieten.

Producent
La Pruina ontstond begin jaren tachtig toen Pietro d’Apolito, inmiddels liefdevol ‘bestefar Pietro’ genoemd, begon met het aanplanten van olijfbomen en wijnstokken. Samen met zijn vrouw Marianna groeide het familiebedrijf gestaag door de aankoop van extra hectaren in en rond Salento, aanvankelijk nog vooral als leverancier van fruit voor andere producenten. In 2012 zette de nieuwe generatie de stap naar eigen wijnproductie, waarmee het merk La Pruina werd geboren. Inmiddels is het huis sterk gegroeid, wordt het in meer dan 20 landen verkocht en valt het regelmatig in de prijzen voor zijn authentieke, elegante wijnen uit Puglia.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.